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南京泡椒鳳爪店泡椒鳳爪培訓班
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南京泡椒鳳爪培訓內(nèi)容
1.認識需要用到的配料與前期材料的處理
2.教授制作配制泡椒鳳爪用的秘制配料與香料
3.泡椒鳳爪的前期處理與入味
4.烤爐的架設以及注意事項
5.教授烤制泡椒鳳爪的火候以及秘訣
南京泡椒鳳爪培訓時間
食尚香泡椒鳳爪培訓班老師不限制學習時間,手把手教學,學會為止,一般5天學會,看個人情況而定
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