去哪培訓(xùn)鹵菜好呢？

時(shí)間：2017-10-22 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　鹵菜，作為現(xiàn)在來說比較受歡迎的小吃美食，是一點(diǎn)兒都不過分的話，那么對于創(chuàng)業(yè)者來說，去哪培訓(xùn)鹵菜好呢?

　　荷香鹵拼做法：雞腿菇洗凈;香菇去蒂;雷筍剝?nèi)ネ鈿?，切掉根部，洗凈后入沸水焯去澀味，撈出過涼，瀝干水分后一分為二;白花藕去皮洗凈，切大塊;干豆筋放入清水中浸泡4小時(shí)，撈出控干。將香菇、雞腿菇、筍、藕塊下入鹵水中，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，然后下入豆筋，保持小火繼續(xù)煮20分鐘，撈出瀝干。3、取藕200克切條，雷筍、豆筋各150克切片，香菇、雞腿菇各100克，擺入盤中，帶煮花生一碟上桌即可。

去哪培訓(xùn)鹵菜好呢？

　　那么去哪培訓(xùn)鹵菜好呢?當(dāng)然是食尚香，下面為大家介紹下來食尚香小吃培訓(xùn)的好處。

　　鹵菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。鹵菜就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家鹵菜店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香南京鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容

　　核心技術(shù)傳授：中藥材技術(shù)配方資料、鹵水技術(shù)配方資料，涼拌鹵菜配方資料、鹵菜調(diào)料包技術(shù)配方資料、食材腌制技術(shù)配方資料、多種口味鹵菜技術(shù)配方資料等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店)鹵豬頭肉，鹵豬肚片，鹵豬耳朵，鹵豬舌頭，鹵豬尾巴，鹵豬蹄髈，鹵牛肉，鹵鴨子，鹵鴨脖子，鹵鴨爪，鹵鴨頭，鴨翅膀，半只鴨元。

　　1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

　　2、掌握使用鹵菜的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)鹵菜的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)鹵菜的選材、處理方法;

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　鹵菜學(xué)習(xí)方式

　　按照鹵菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　鹵菜起源故事

　　鹵菜大至分為清鹵、南鹵、北鹵。南鹵又為紅鹵和白鹵，是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱。比較早追源于先秦時(shí)期，酒和糟已廣泛用于膳食中，到了宋代就有了鹵料、醬料、糟料的配方。鹵制、糟制技術(shù)在飲食中得到了具體運(yùn)用。古往今來，人們對醬鹵菜色澤美觀.香鮮醇厚，軟熟滋潤，贊不絕口。

　　營養(yǎng)價(jià)值

　　1、具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。所以使用鹵制原料，

　　2、除了滿足人體對蛋白質(zhì)及維生素等的需求外，還能達(dá)到開胃，增加食欲的目的。

　　報(bào)名優(yōu)惠

　　1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

　　2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計(jì)

　　3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

　　4.后期技術(shù)升級：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

　　5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

　　6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，名額有限，快來報(bào)名吧!

　　以上這么多呢都是來我們食尚香培訓(xùn)的好處，相信現(xiàn)在您對去哪培訓(xùn)鹵菜好呢?這個(gè)問題已經(jīng)沒什么疑問了，歡迎您聯(lián)系我們，我們肯定不會(huì)讓您失望!

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