烏梅湯培訓哪家好，那家的烏梅湯培訓好？

烏梅味酸性溫，除了能開胃消食外，還具有收斂生津的作用，對吃壞了肚子腹瀉的寶寶有很好的收斂止瀉作用哦。需注意的是，烏梅渣要過濾掉，冰糖可以根據(jù)寶寶的口味適量調(diào)入。

　　烏梅湯培訓內(nèi)容

　　1、食材原料：

　　烏梅、山楂、陳皮、甘草、洛神花、丁香、金桂花

　　2、簡述流程：

　　將君藥烏梅用清水浸泡洗凈待用，將陳皮單獨浸泡至完全軟化

　　將陳皮瀝干水，用小刀輕輕刮去內(nèi)層白囊待用

　　山楂、甘草、丁香、洛神花用水稍微沖洗干凈待用

　　將砂鍋內(nèi)加入涼水，連同丁香、洛神花一起放入鍋中，中火煲開

　　轉(zhuǎn)中小火蓋蓋熬制，加入適量冰糖，繼續(xù)熬煮期間不斷攪拌讓冰糖充分融入烏梅湯

　　關火，撒金桂花，蓋蓋冷卻至涼透即可飲用

　　注：以上烏梅湯內(nèi)容僅供學員參考，具體操作流程根據(jù)培訓老師所教為準!

　　課程安排

　　理論學習

　　1.技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等.

　　2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　示范講解

　　1.專業(yè)老師手把手教學.

　　2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　自我實踐

　　1.學員備原材料，老師旁邊檢查指導

　　2.學員操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　就業(yè)方向

　　參加酸梅湯培訓以后，可自己開冷飲店(全套項目培訓，不用擔心品種問題)。當然，你也可去冷飲店上班。