鹵水豬手培訓(xùn)哪里好，那里的鹵水豬手培訓(xùn)好？

　鹵水豬手

　　鹵水豬手是廣東潮汕一帶的地方風(fēng)味名菜，屬于粵菜和潮汕菜。主要食材是豬蹄

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、各種原料香料的識別、配比

　　2、鹵水的熬制技巧

　　3、各種食材的處理方式

　　4、鹵不同食材的技巧方法和時間的掌握

　　5、鹵菜糖色的炒制

　　6、秘制紅油的制作

　　7、各種口味鹵菜的拌制

　　8、鹵水的保存

　　鹵菜品種：鹵雞爪、鹵豬頭肉、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬尾、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵鴨脖、鹵鴨頭、鹵鴨胗等市面有的菜品

　　南京食尚香培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　1、交通方便 位于南坪商業(yè)街 火車站汽車站附近

　　2、交一人學(xué)費第二人免費學(xué)習(xí)

　　3、學(xué)習(xí)優(yōu)惠 1880元學(xué)技術(shù) 學(xué)二送二 學(xué)三送三

　　4、一對一教學(xué) 包教會 隨到隨學(xué)

　　5、一次性收費 中途不收任何費用

　　報名食尚香鹵菜培訓(xùn) 學(xué)二送二 學(xué)三送三 第二人免費學(xué)習(xí) 包吃住 報銷車費 隨到隨學(xué) 包教會