那有學做辣子雞面培訓，哪家有辣子雞培訓

那有學做辣子雞面培訓，哪家有辣子雞培訓?辣子雞面是一道色香味俱全的地方風味名肴，是江湖菜的鼻祖之一。它是用雞塊炸至外焦內酥，與花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成.辣子雞面成菜色澤紅潤，麻辣鮮香，酥香爽脆。 為了原汁原味的體現這道菜的特色，做好的成品最好是辣椒能全部把雞蓋住， 而不是雞塊中零零星星出現幾個辣椒和花椒。

南京食尚香辣子雞面培訓內容

1.培訓辣子雞面原材料的選擇、初步加工

2.辣子雞面設備和器具的認識與使用維修

3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類辣子雞面原料的加工處理和腌制方法

4.培訓花樣蔬菜串類辣子雞面原料的處理和制作方法

5.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧

6.培訓調味鹽、調味油配方與技術

7.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術，培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術

8.復習制作技術，獨立完成產品的制作

南京食尚香辣子雞面培訓時間

食尚香歷來不會限制學員的培訓時間，一般學員來我們食尚香3,5天就可以學會辣子雞面，學好就畢業(yè)啦

南京食尚香辣子雞面培訓方法

教學培訓方式獨特，引入法國，香港，臺灣等國際產品技術，顛覆傳統教學培訓模式，獨特教學，保教包會

南京食尚香辣子雞面培訓價格

課程的學費要看親的學習需求,課程學費從1000-10000不等，要看親具體的學習內容，而且親還可以根據自己的預算和喜好，私人定制適合自己的課程，詳細內容可以與網站老師聯系

南京食尚香辣子雞面培訓優(yōu)勢

1.辣子雞面培訓服務好，費用不高，還不亂收費

2.理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作

3.針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方

4.辣子雞面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店