在哪可以學到柿面糊塌技術
在哪可以學到柿面糊塌技術?柿面糊塌以南京地區(qū)的特產軟柿子作主料,與面粉合烹而成的一種風味小吃。其主要風味特點為外皮酥脆、內瓤綿軟、香甜適口。
南京食尚香柿面糊塌培訓內容
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法
2.柿面糊塌飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.柿面糊塌底湯的熬制方法
5.柿面糊塌涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料柿面糊塌的全套制作過程
南京食尚香柿面糊塌培訓時間
不限學習時間,隨到隨學,包教包會,包吃包住,學會為止,一般7-10天左右,根據個人情況而定
南京食尚香柿面糊塌培訓方法
按照柿面糊塌標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間
南京食尚香柿面糊塌培訓價格
正宗柿面糊塌加盟費用較高,不如直接學習正宗柿面糊塌技術,并獲得柿面糊塌技術培訓總部全面支持更牛。
南京食尚香柿面糊塌培訓優(yōu)勢
1.有獨立民事責任行為和組織或個人
2.對餐飲有經營熱情,有一定的投資能力
3.具有一定的市場開拓和店面管理能力
4.認可【食尚香】的品牌文化和經營理念
5.愿意接受公司總部的各項培訓和管理
6.遵守食品安全法規(guī),不銷售過期、變質的食物
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