虱目魚(yú)的做法坐月子食譜大全
虱目魚(yú)是一種生活在熱帶海洋中的海鮮魚(yú)類(lèi)。它的肉質(zhì)十分的鮮美,除此之外,虱目魚(yú)體內(nèi)含有十余種的氨基酸和非常豐富的鈣磷含量,這些物質(zhì)對(duì)人體的肝臟保護(hù)起到很大的作用,尤其是發(fā)育期間的小孩,孕婦和產(chǎn)婦,還有老人的身體都可以補(bǔ)充許多養(yǎng)分供給。
【如何烹制虱目魚(yú)】
食材:虱目魚(yú)1條,紅棗6粒,枸杞30克,香菇5朵,清水5碗,米酒,鹽,味精各適量
做法:
1、將虱目魚(yú)去魚(yú)鱗后再去內(nèi)臟,洗干凈備用
2、將虱目魚(yú)切成3厚
3、鍋內(nèi)加人5碗清水
4、加枸杞和紅棗
5、將切好的虱目魚(yú)加入鍋內(nèi)
6、加入香菇、米酒
7、待沸騰后再加入鹽,味精,然后直至煮熟透即可起鍋
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