哪里去學(xué)藜蒿炒臘肉好
哪里去學(xué)藜蒿炒臘肉好?藜蒿炒臘肉是中國(guó)南京市的一種獨(dú)具特色名菜,歸屬于贛菜,是十大贛菜之一,其主要材料藜蒿主產(chǎn)區(qū)自鄱陽(yáng)湖沿岸地區(qū)地區(qū),其制做流程為:將藜蒿去根后的嫩莖切割成段,香腸臘肉切割成絲。先炒臘肉,后添加藜蒿和蔥段煸炒,添加湯料,一會(huì)兒起鍋即成,炒雞絲后,香腸臘肉金黃色,藜蒿翠綠,脆爽可口,且有一種尤其的香味兒道。
藜蒿炒臘肉培訓(xùn)內(nèi)容
1.藜蒿炒臘肉技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.藜蒿炒臘肉原材料的選購(gòu)
3.藜蒿炒臘肉食材的加工、儲(chǔ)存
4.藜蒿炒臘肉技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.藜蒿炒臘肉技術(shù)的工藝步驟
6.藜蒿炒臘肉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則
7.藜蒿炒臘肉各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營(yíng)管理技巧,投資分析等
藜蒿炒臘肉培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,3-5天學(xué)會(huì),保教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
藜蒿炒臘肉培訓(xùn)方法
專業(yè)老師一一對(duì)口教學(xué),學(xué)員自己動(dòng)手實(shí)踐,所做產(chǎn)品由老師考核評(píng)價(jià)
藜蒿炒臘肉培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.學(xué)員入學(xué)培訓(xùn)第一課就是新生就業(yè)教育,并且將這一思想貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,提醒學(xué)員明確目標(biāo),增強(qiáng)就業(yè)信心,提升就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì),為將來(lái)順利就業(yè)打下基礎(chǔ)
2.學(xué)校會(huì)組織各類活動(dòng)以及就業(yè)崗位實(shí)際訓(xùn)練,保證學(xué)生快速成長(zhǎng),順利就業(yè)
3.學(xué)員畢業(yè)時(shí)可去學(xué)校舉辦的招聘會(huì)面試就業(yè)
4.學(xué)員上崗前,老師會(huì)對(duì)學(xué)員做心理輔導(dǎo),保證學(xué)員安心,快速就業(yè)
伴隨著飲品領(lǐng)域持續(xù)發(fā)展壯大,技術(shù)實(shí)力持續(xù)提升和運(yùn)用,領(lǐng)域制造智能化程度明顯提升,提升了生產(chǎn)率,不但降低了成本費(fèi),還提升了產(chǎn)品品質(zhì)。與此同時(shí),信息化管理推廣運(yùn)用使信息內(nèi)容清楚全透明,有益于將制造與市場(chǎng)銷售緊密聯(lián)系,有益于“以銷定產(chǎn)”的實(shí)施,完成制造資源與社會(huì)資源的有效分派與運(yùn)用,加速領(lǐng)域的升級(jí)。
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