南京在那可以學(xué)習(xí)做姜奶
南京在那可以學(xué)習(xí)做姜奶?南京姜奶是江蘇南京長(zhǎng)三角一帶著名的傳統(tǒng)特色小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天都會(huì)吃的家常美食小吃。南京姜奶是用新鮮的生姜作為主要食材制作而成的，它的鮮嫩程度勝過(guò)豆腐腦，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，富含蛋白質(zhì)，維生素等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素，是老少皆宜的健康養(yǎng)生食品
南京姜奶培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述的姜奶發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)
2.和姜奶的技術(shù)與技巧
3.拉姜奶的技術(shù)與技巧
4.姜奶的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌姜奶的制作方法與銷(xiāo)售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
南京姜奶培訓(xùn)方法
食尚香姜奶南京小吃培訓(xùn)班老師會(huì)對(duì)南京食尚香學(xué)員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的南京姜奶小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)畢業(yè)
南京在那可以學(xué)習(xí)做姜奶?南京食尚香姜奶鮮香美味，做法也很簡(jiǎn)單。把生姜洗凈去皮剁碎放進(jìn)干凈的紗布里包起來(lái)，然后用力擠出姜汁在碗中備用。牛奶倒奶鍋加白糖拌勻，小火把牛奶煮沸，等到白糖全部溶解時(shí)再熄火降溫到80度，再把加熱的牛奶倒入姜汁碗中，用湯匙把姜汁和熱奶調(diào)勻讓姜奶凝固就可以開(kāi)吃了
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課程分類(lèi)
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
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