南京哪里可以學香酥炸雞腿技術
南京哪里可以學香酥炸雞腿技術?南京香酥炸雞腿是江蘇南京地區(qū)著名的南京風味傳統(tǒng)美食小吃，是江蘇南京人民群眾居家休閑常吃的一種家庭主食小吃。南京香酥炸雞腿是用雞腿，面粉和薯片作為主要食材，再添加生抽，蠔油，料酒，姜絲，胡椒粉等多種調味料制作而成的南京人民喜愛的美味小吃食品。南京香酥炸雞腿酥香脆爽，肉質鮮嫩，深得南京人民群眾的廣泛喜愛
南京香酥炸雞腿培訓內容
1.香酥炸雞腿加工原料，藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.香酥炸雞腿處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調配制作與保存
4.制作用具，設備操作使用學習
5.香酥炸雞腿的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創(chuàng)業(yè)開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等
南京香酥炸雞腿培訓方法
南京食尚香手把手教學，學會為止，隨到隨學，核心技術配方無保留教授
南京哪里可以學香酥炸雞腿技術?食尚香是專業(yè)的南京小吃培訓學校，南京食尚香精湛的技術，讓每一位真心來求學的學員高興來，滿意而歸，食尚香憑著精湛的技術讓每一位學員都成功開店，生意蒸蒸日上。南京食尚香承諾，凡是每一位來食尚香求學的，技術包學會，本公司為方便每位學員學技術，制定隨到隨學的制度，一個人的學費可以兩個人一起學，方便每位學員更好的學技術。所以學小吃培訓技術就選擇南京食尚香吧
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
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- 鹵菜鹽焗
