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南京早點創(chuàng)業(yè)

★★餅培訓哪里好,哪里的★★餅培訓好

★★餅的由來以及配方

貴妃餅

  ★★餅形如圓月,色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、油而不膩,是始于唐代的傳統(tǒng)名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環(huán)制作的,很受楊★★的喜愛,后傳天民間,人們稱其為“★★餅”。

 
  原料配方
 
  富強粉1000克 黃油(白脫)600克 清水250克 鵪鶉蛋40個 雞蛋黃3個 蓮籽500克 白糖650克 大油150克 花生油75克 沸水1000克 堿水10克 食用紅色素少許
 
  食尚香★★餅培訓內(nèi)容
 
  1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
 
  2、掌握使用★★餅的核心材料、靈魂;
 
  3、學習★★餅的各種輔料、配料的制作;
 
  4、學習★★餅的選材、加工的處理方法。
 
  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
 
  ★★餅學習方式
 
  按照★★餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
 
  后續(xù)服務(wù)支持
 
  1、一次學習,技術(shù)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);
 
  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
 
  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以回來繼續(xù)學習。

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