蘭州拉面店培訓哪里好,江蘇南京食尚香?
蘭州拉面簡介
蘭州拉面是蘭州大眾化經濟小吃。正宗的蘭州拉面,是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的,當時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的蘭州拉面,他突出一個清字。接著他開了自己的店,不用沿街叫賣了,就想著推出免費的“進店一碗湯”,客人進得門來,伙計就馬上端上一碗香熱的蘭州拉面牛肉湯請客人喝,爽,醒胃。吃蘭州拉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得發(fā)梢冒汗,還要將酸辣的清湯喝個精光。
蘭州拉面培訓學習內容:
1、 原料的選取,掌握各香料調料的性質;
2、 蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作;
3、 學習從和面--醒面--溜條--出條--拉面--煮面--出面,煮骨湯--調湯--成品。
4、 店面選址及經營管理技巧。
蘭州拉面培訓學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為5-10天左右,具體學習多長時間看個人的接受能力,學會為止。
學習培訓方式
現(xiàn)場直教,一對一培訓指導,以實踐操作學習為主,學會為止,不受時間限制。
蘭州拉面培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的蘭州拉面培訓機構,在蘭州拉面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,蘭州拉面培訓價格不高,而且蘭州拉面培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取蘭州拉面培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的蘭州拉面培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
食尚香蘭州拉面培訓優(yōu)勢
1,蘭州拉面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,蘭州拉面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,蘭州拉面培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,蘭州拉面培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店
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