重慶火鍋學(xué)校費(fèi)用是多少在南京地區(qū)？
食尚香重慶火鍋培訓(xùn)基地精英薈萃，有的曾經(jīng)是南京食尚香火鍋和食尚香火鍋等知名火鍋店的資深炒料師，有的曾經(jīng)是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)過(guò)二十年以上火鍋店的老板，有的曾經(jīng)是食尚香老火鍋等知名火鍋連鎖品牌的運(yùn)營(yíng)經(jīng)理，各懷絕招，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富。不管是正宗的重慶老火鍋，還是新派重慶火鍋，都有自己的拿手絕技。你是在跟他們學(xué)!
重慶火鍋品種
1.毛肚火鍋
2.清湯火鍋
3.鴛鴦火鍋
4.啤酒鴨火鍋
5.辣子雞火鍋
6.肥?；疱?/p>
7.狗肉火鍋
食尚香南京重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1、培訓(xùn)介紹：核心技術(shù)傳授(火鍋技術(shù)配方資料，等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
2、操作技巧：重慶火鍋的配比及和面手法;重慶火鍋各種特色配方及實(shí)際動(dòng)手操作;重慶火鍋制作全流程及技巧;重慶火鍋制作設(shè)備使用及維護(hù);重慶火鍋各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;重慶火鍋選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
課程周期：
課程周期長(zhǎng)短以學(xué)員實(shí)際所報(bào)班級(jí)為準(zhǔn)，一對(duì)一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。
培訓(xùn)方法
實(shí)操教學(xué)，老師手把手教你，自己動(dòng)手操作，不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)!
重慶火鍋開店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好重慶火鍋技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做重慶火鍋攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做重慶火鍋攤這種形式的話,一半重慶火鍋開店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做重慶火鍋店的.直接開重慶火鍋店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開重慶火鍋店的話,開店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開店資金.
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.公司資質(zhì)認(rèn)證
正規(guī)公司、手續(xù)齊全，提供貼心服務(wù)
2.一份學(xué)費(fèi)，倆人學(xué)習(xí)
為夫妻合伙創(chuàng)業(yè)，推出的優(yōu)惠活動(dòng)
3.售后服務(wù)，開店無(wú)憂
提前預(yù)約，到店指導(dǎo)，后期技術(shù)升級(jí)免費(fèi)
學(xué)習(xí)服務(wù)支持
產(chǎn)品系統(tǒng)：
重慶火鍋大師操刀，帶領(lǐng)公司的技術(shù)團(tuán)隊(duì)推出升級(jí)版的火鍋鍋底、特色菜品、經(jīng)典小吃和時(shí)尚飲品，并不定期的更新菜品，研發(fā)新品，保證店面的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。
財(cái)務(wù)系統(tǒng)：
建立嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行量化管理，準(zhǔn)確填寫酒水盤點(diǎn)表、日?qǐng)?bào)周報(bào)月報(bào)表，加強(qiáng)庫(kù)房管理，合理申購(gòu)并做到先進(jìn)先出，產(chǎn)品有名有家有量，如實(shí)提交財(cái)務(wù)分析報(bào)告，實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣的績(jī)效考核管理制度。
服務(wù)系統(tǒng)：
遇見(jiàn)任何問(wèn)題，售后服務(wù)24小時(shí)在線解答，督導(dǎo)不定期巡回指導(dǎo)。
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課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
