鍋貼技術(shù)培訓(xùn)哪里好

時(shí)間：2019-07-29 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

對(duì)于干鍋貼這行的人來說，如果自己不掌握核心技術(shù)的話，請(qǐng)個(gè)廚師一個(gè)月要花幾千元的工資不說，較終還得看師傅臉色，根本不劃算也不保險(xiǎn)。所以，必須自己懂核心技術(shù)，這是你開鍋貼店賺錢的較的法寶。在我們這里學(xué)了技術(shù)回去，開店當(dāng)老板的有效不用請(qǐng)廚師了，從核心技術(shù)到經(jīng)營管理自己有效可以獨(dú)當(dāng)一面。

食尚香南京鍋貼培訓(xùn)內(nèi)容

1、南京鍋貼原料的選擇和辨認(rèn)。

2、南京鍋貼原材料的處理加工方法。

3、南京鍋貼底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

4、鍋貼油的處理和制作。

5、南京鍋貼兌鍋的方法。

6、南京鍋貼菜品的制作，比如如何發(fā)毛肚、如何發(fā)鴨腸、如果制作香菜丸子等。

7、南京鍋貼的各種蘸料的制作與調(diào)配。

8、南京鍋貼全套配方技術(shù)無條件提供。

培訓(xùn)周期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，一般4-5天可掌握。

食尚香南京鍋貼的培訓(xùn)方式

1.全網(wǎng)營銷：線上線下全網(wǎng)營銷模式，成本低，圈粉快!

2.聯(lián)盟營銷：無縫對(duì)接美團(tuán)，大眾點(diǎn)評(píng)等外賣平臺(tái)，拓寬收入渠道，提升客流量

3.網(wǎng)紅宣傳：總部提供營銷策劃，開業(yè)網(wǎng)紅營銷宣傳，俘獲80,90后的消費(fèi)群體

4.營銷活動(dòng)：多樣的營銷活動(dòng)，長期的品牌曝光，增加用戶黏性，鎖住回頭客

南京鍋貼利潤分析

開一家南京鍋貼店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在南京鍋貼行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他南京鍋貼項(xiàng)目.因此南京鍋貼利潤還是比較高的.

南京鍋貼的優(yōu)勢(shì)

1.學(xué)校優(yōu)勢(shì)：南京食尚香培訓(xùn)學(xué)院隸屬于知名的明策教育集團(tuán)，南京食尚香培訓(xùn)學(xué)院作為南京旗艦院校，在鍋貼教學(xué)、創(chuàng)就業(yè)等各方面，均取得了優(yōu)異的成績。

2.教學(xué)優(yōu)勢(shì)：學(xué)院擁有雄厚的師資力量，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)長達(dá)30年之久的專業(yè)鍋貼大師毫無保留教學(xué)，另外還配備了完善的硬件設(shè)施，專業(yè)鍋貼類實(shí)訓(xùn)大廳。

3.學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)：以理論為輔，實(shí)踐為主的教學(xué)模式，鍋貼專業(yè)大師將毫無保留講解配方、演示制作流程、一對(duì)一，手把手的指導(dǎo)同學(xué)們實(shí)際操作，直到學(xué)生學(xué)會(huì)為止。

4.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)：學(xué)生學(xué)成之后，創(chuàng)業(yè)開店有任何技術(shù)問題和經(jīng)營問題都是可以和教學(xué)老師進(jìn)行溝通聯(lián)系，教學(xué)老師將無條件為學(xué)員提供科學(xué)化合理性的建議。

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