學做紅酒山雞從哪入手

學做紅酒山雞從哪入手?近年來，只要提到紅酒山雞，我們肯定會想到格魯吉亞的紅酒，它曾經是新舊世界交替的偉人，現(xiàn)在在葡萄酒愛好者圈子中還有著較高的聲譽。其實格魯吉亞紅酒的歷史也是很悠久的，而且格魯吉亞是斯大林的故鄉(xiāng)，從而格魯吉亞紅酒是前蘇聯(lián)時期的國宴酒，更是當時的貴族用酒。格魯吉亞的紅酒當時的地位非常的高，再加上豐富多彩的飲酒文化源遠流長，從而讓格魯吉亞的紅酒遠近聞名。法國17世紀的聞名旅行家沙爾登在游記中寫道："沒有一個國家象格魯吉亞一樣，生產數(shù)量如此之多、質量如此上乘的葡萄酒"。"卡赫季、卡爾特里、伊緬列吉、拉恰"紅酒饕餮們提起格魯吉亞聞名的酒產地，總是如數(shù)家珍。

南京食尚香紅酒山雞培訓內容

1.紅酒山雞主食操作步驟

2.紅酒山雞原湯的配制具體方法

3.紅酒山雞清湯的熬料技術應用

4.紅酒山雞原輔材料的購買配制具體方法

5.紅酒山雞開實體店實戰(zhàn)演練具體指導

紅酒山雞培訓時間

培訓時間8:30-16：30，學習時間可隨意配制，學生學好才行，一切正常的學習時間通常為3-五天上下，視本人自學能力而定，教師從零課堂教學，學生親力親為實際操作，不斷訓練，一直到作出學生令人滿意的口感才行，學校不限制學習時間。

紅酒山雞培訓方法

技術專業(yè)教師逐一專業(yè)對口課堂教學，學生親自動手實踐活動，所做商品由教師考核制度

紅酒山雞培訓費用

培訓費用在3000元上下，大家企業(yè)一次性地收費標準，不附加扣除其它雜費

紅酒山雞培訓創(chuàng)業(yè)政策

1.培訓扶持：在線一對一從零課堂教學，門店培訓方式，一下子入門開實體店

2.加盟代理支持：品牌加盟后，企業(yè)服務承諾出示全套創(chuàng)業(yè)政策計劃方案

3.商品支持:商品步驟規(guī)范化，技術專業(yè)餐館研發(fā)部門，按時產品研發(fā)商品

4.經營管理支持;好幾家店鋪管理工作經驗，規(guī)范化經營技術規(guī)范，在線一對一全過程督查

5.廣告支持：線上百度搜索推廣及其新媒體廣告，實體宣傳頁和宣傳海報發(fā)放

6.營銷推廣支持：向經營人出示全紅酒山雞的商品推廣策劃方案，幫助經營人發(fā)展本地銷售市場

7.營銷支持：經常性向終端設備推廣營銷活動，幫助創(chuàng)業(yè)者深入細致開拓銷售市場

8.外賣送餐支持：幫助美團，餓了么等外賣平臺發(fā)布工作任務，外賣送餐經營管理方法培訓