學做地鍋菜要多少時間

學做地鍋菜要多少時間?地鍋雞是發(fā)源于魯南、蘇北、皖北等地的漢族名菜，起源于山東、江蘇、安徽交界處。地鍋雞的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香并存的特點。地鍋雞配菜中的雞肉蛋白質的質量高，脂肪含量低，適合減肥瘦身者食用。雞肉對于營養(yǎng)不良、疲勞無力，脾胃濕弱等癥狀有很好的調理作用，是用來補濕強身、增強自身免疫力的食物。

南京食尚香地鍋菜培訓內容

1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術

2.烹飪原料初步熟處理

3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作

4.地區(qū).市場流行冷菜制作

5.拼盤基礎技能

6.味型調制與調味油熬制技術

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等

南京食尚香地鍋菜培訓時間

培訓時間不限制，一般3-5天就學會，學好就畢業(yè)

南京食尚香地鍋菜培訓方法

教學培訓方式獨特，引入法國，香港，臺灣等國際產品技術，顛覆傳統(tǒng)教學培訓模式，獨特教學，保教包會

南京食尚香地鍋菜培訓價格

課程的學費要看親的學習需求,課程學費從1000-10000不等，要看親具體的學習內容，而且親還可以根據(jù)自己的預算和喜好，私人定制適合自己的課程，詳細內容可以與網站老師聯(lián)系

南京食尚香地鍋菜培訓優(yōu)勢

1.地鍋菜培訓服務好，費用不高，還不亂收費

2.地鍋菜培訓前能夠試吃.不怕你嘗.就怕你不來

3.地鍋菜培訓.理論+實操.以實操為主.老師手把手教.學員自己動手制作

4.針對學員實情.制定適合的學習計劃.并且傳授完整的技術配方

5.地鍋菜培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導.幫助沒有開店經驗的學員成功開店