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口味蝦培訓

時間：2022-09-24 來源：南京小吃培訓點擊：

口味蝦培訓

項目名稱：	口味蝦培訓	學習時間：	短期班
項目品牌：	食尚香	學習方式：	現(xiàn)場實踐，學員親自動手操作
學習內(nèi)容：	口味蝦培訓全套技術(shù)	原料設(shè)備：	不受任何限制
學習品種：	見具體介紹	售后服務(wù)：	永久售后服務(wù)

　想學做口味蝦小吃嗎

　　口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。

　　口味蝦怎么做?口味蝦做法配方

　　主料：小龍蝦500克

　　調(diào)料：色拉油適量、食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、桂皮適量、干辣椒適量、料酒適量、生抽適量、紫蘇適量、十三香適量

　　一大盆待洗的蝦啊，臟得要命。用牙刷一個個的刷，把身上里面的黃色的東西要摳掉，身子旁邊的絨絨也要去掉。我刷了三遍。刷好后用剪刀在蝦背上開個口子，方便吃些;用鹽，料酒，姜絲腌半個小時(多放點鹽);配料：姜切片，蒜一粒粒的，新鮮紫蘇，香料(可用十三香，或者只放八角，桂皮)，紅干辣椒;筒子骨煮一鍋湯;鍋里放油燒熱，分幾次放入腌好的蝦子和姜絲一起炸;炸好后的蝦子紅紅的，誘惑啊;鍋里放油，不用太多。放入香料，姜片，蒜翻炒，再倒入蝦子，翻炒后倒入煮好的骨頭湯，湯沒過蝦子，大火煮;煮開十分鐘左右放入新鮮紫蘇，放入適量鹽再煮五到十分鐘左右;放入雞精，生抽，蔥斷起鍋。

　　龍蝦的做法種類

　　麻辣燙龍蝦、口味蝦等等。

　　口味蝦培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的?？谖段r是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家口味蝦店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香口味蝦培訓內(nèi)容

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

　　2.口味蝦的配方及制作技術(shù) ;

　　3.口味蝦的技巧及保存;

　　4.口味蝦各種配菜的制作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

　　口味蝦學習方式

　　按照口味蝦標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　口味蝦的起源故事

　　主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲，1918年由美國引入日本，1929年再由日本引入中國，生長在中國南方的河湖池沼中。改革開放以來，隨著湖南人遍布全國推廣湘菜，特別是湖南衛(wèi)視《快樂大本營》的傳播，口味蝦一時風靡全國，眾多演藝明星來長沙做節(jié)目時必然忘不了吃口味蝦。這種色澤紅亮香辣鮮濃的口味蝦傳到合肥、上海、北京等地，讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂。

　　營養(yǎng)價值

　　據(jù)考證，口味蝦的營養(yǎng)成分和海蝦相當，只是海蝦味道更鮮，人們便以為它的營養(yǎng)成分高。其實各種蝦體內(nèi)的營養(yǎng)成分幾乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜于人體吸收。蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易于消化吸收。

報名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

口味蝦利潤分析

　　開一家口味蝦店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于口味蝦的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的口味蝦店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的口味蝦店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開口味蝦店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家口味蝦店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

口味蝦培訓哪家好

　　在剛開始接觸口味蝦培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家口味蝦培訓機構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:

　　1,口味蝦培訓機構(gòu)的規(guī)模

　　2,口味蝦培訓設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

　　3,口味蝦培訓的老師是否專業(yè),負責

　　4,口味蝦培訓機構(gòu)資質(zhì)

　　5,學員的評價,口味蝦培訓機構(gòu)的口碑

　　6,口味蝦培訓機構(gòu)的售后

食尚香口味蝦培訓優(yōu)勢

　　1,口味蝦培訓服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,口味蝦培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

口味蝦培訓時間

　　口味蝦培訓時間一般根據(jù)口味蝦培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么口味蝦培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個口味蝦培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在口味蝦培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好口味蝦技術(shù).

口味蝦培訓價格

　　來食尚香學習正宗的口味蝦技術(shù),口味蝦培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的口味蝦培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!