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剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)

時(shí)間：2022-09-17 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)

項(xiàng)目名稱：	剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)	學(xué)習(xí)時(shí)間：	短期班
項(xiàng)目品牌：	食尚香	學(xué)習(xí)方式：	現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐，學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習(xí)內(nèi)容：	剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)全套技術(shù)	原料設(shè)備：	不受任何限制
學(xué)習(xí)品種：	見(jiàn)具體介紹	售后服務(wù)：	永久售后服務(wù)

　　想學(xué)做剁椒魚(yú)頭小吃嗎?

　　剁椒魚(yú)頭，以魚(yú)頭的“味鮮”和剁椒的“辣”為一體?；鹄崩钡募t剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚(yú)頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。蒸制的方法，魚(yú)頭的鮮香被盡量保留在肉質(zhì)之內(nèi)，剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚(yú)肉當(dāng)中，入口細(xì)嫩晶瑩，帶著一股溫文爾雅的辣味。

　　剁椒魚(yú)頭怎么做?剁椒魚(yú)頭做法配方?

　　魚(yú)頭洗凈，用鹽和料酒腌制半個(gè)小時(shí)。腌制好的魚(yú)頭沖洗干凈，裝盤(pán)，上面放上姜蓉蒜蓉，再鋪上一層剁椒。 3、鍋里加水燒開(kāi)，放魚(yú)頭入鍋，蒸十分鐘。蒸好的魚(yú)頭出鍋后，燒開(kāi)兩勺花生油，淋在上面就行了。香辣可口的剁椒魚(yú)頭大家嘗嘗。

　　剁椒魚(yú)頭種類(lèi)

　　剁椒魚(yú)頭、開(kāi)胃魚(yú)頭等等。

　　剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。剁椒魚(yú)頭是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家剁椒魚(yú)頭店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。

　　食尚香剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2.剁椒魚(yú)頭的配方及制作技術(shù) ;

　　3.剁椒魚(yú)頭的技巧及保存;

　　4.剁椒魚(yú)頭各種配菜的制作及要點(diǎn);

　　5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

　　剁椒魚(yú)頭學(xué)習(xí)方式

　　按照剁椒魚(yú)頭標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

　　3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　剁椒魚(yú)頭的起源故事

　　剁椒魚(yú)頭的出處，據(jù)說(shuō)可以追溯到清代雍正年間，反清文人黃宗憲因文忌“文字獄”而出逃。路上途經(jīng)湖南的一個(gè)小鄉(xiāng)村，借住在一個(gè)貧苦的農(nóng)戶家。農(nóng)夫從池塘中捕回一條胖頭魚(yú)，農(nóng)婦便用來(lái)做菜款待黃宗憲。魚(yú)洗凈后，魚(yú)肉放鹽煮湯，再用自家產(chǎn)的辣椒剁碎后與魚(yú)頭同蒸，不想黃宗憲吃了覺(jué)得非常鮮美，無(wú)法忘懷。事平回家后，便讓家廚將這道菜加以改良，于是便有了今天的“剁椒魚(yú)頭”，并成為湘菜蒸菜的代表。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　魚(yú)頭：營(yíng)養(yǎng)高、口味好，有助于增強(qiáng)男性性功能，并對(duì)降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。

　　辣椒：開(kāi)胃消食，暖胃驅(qū)寒、止痛散熱，肌膚美容、降脂減肥，抵抗癌癥、保護(hù)心臟，促進(jìn)血液循環(huán)、降低血壓

報(bào)名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開(kāi)店流程，辦證流程，門(mén)牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元
6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè)，名額有限，快來(lái)報(bào)名吧！

剁椒魚(yú)頭利潤(rùn)分析

　　開(kāi)一家剁椒魚(yú)頭店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤(rùn)往往是大家最關(guān)注的.因?yàn)闆](méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對(duì)于剁椒魚(yú)頭的利潤(rùn)并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的剁椒魚(yú)頭店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的剁椒魚(yú)頭店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計(jì)算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)剁椒魚(yú)頭店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元?jiǎng)t是一個(gè)月的利潤(rùn)了.當(dāng)然每家剁椒魚(yú)頭店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤(rùn)自然也有所不同.

剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)哪家好

　　在剛開(kāi)始接觸剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會(huì)更好.因此我們需要先考察,然后報(bào)名學(xué)習(xí).判斷一家剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

　　1,剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

　　2,剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

　　3,剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負(fù)責(zé)

　　4,剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)

　　5,學(xué)員的評(píng)價(jià),剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑

　　6,剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的售后

食尚香剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)時(shí)間

　　剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個(gè)剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好剁椒魚(yú)頭技術(shù).

剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)價(jià)格

　　來(lái)食尚香學(xué)習(xí)正宗的剁椒魚(yú)頭技術(shù),剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)的價(jià)格都會(huì)提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會(huì)出現(xiàn)胡亂收費(fèi)的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的剁椒魚(yú)頭培訓(xùn)收費(fèi)的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價(jià)格哦!

剁椒魚(yú)頭開(kāi)店資金

　　剁椒魚(yú)頭開(kāi)店的資金一般是根據(jù)具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會(huì)影響剁椒魚(yú)頭開(kāi)店的資金投入,要計(jì)算這個(gè)剁椒魚(yú)頭開(kāi)店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

　　第一種是資金較小,則考慮做剁椒魚(yú)頭攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做剁椒魚(yú)頭攤這種形式的話,一半剁椒魚(yú)頭開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做剁椒魚(yú)頭店的.直接開(kāi)剁椒魚(yú)頭店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)剁椒魚(yú)頭店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.