跟名師學(xué)做拿手南京老鹵面

跟名師學(xué)做拿手南京老鹵面?南京人對(duì)老鹵面可以說(shuō)有一種特殊的情懷，面條一定要嗆，鹵子不能太甜，澆頭也很有講究。大肉是人見(jiàn)人愛(ài)的，沒(méi)有人能抵抗它的魅力。量也不少，一整塊+帶脆骨的半塊肥軟香甜，鹵出亮汪汪的油，焦糖香氣一秒到胃。大肉不是入口即化的那種，肉質(zhì)鮮嫩有嚼勁?；⑵畹娜馄?，閃著艷光四射的靈魂。肥腸鹵的脆韌相宜，肥腸好吃。外皮脆，里子糯，包著鮮咸的鹵汁，能把肥腸鹵成這樣的口感，服氣。

南京食尚香南京老鹵面培訓(xùn)內(nèi)容

1.南京老鹵面設(shè)備及原料講解

2.南京老鹵面醬的制作

3.南京老鹵面秘制辣椒油的制作

4.南京老鹵面面條的加工制作流程

5.南京老鹵面各種輔料配菜的制作

6.各種味型南京老鹵面的調(diào)制

南京食尚香南京老鹵面培訓(xùn)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間不限制，學(xué)員隨到隨學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

南京食尚香南京老鹵面培訓(xùn)方法

學(xué)員自己親自動(dòng)手實(shí)踐操作，導(dǎo)師從旁協(xié)助輔導(dǎo)學(xué)員完成作品，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

南京食尚香南京老鹵面培訓(xùn)價(jià)格

每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用

南京食尚香南京老鹵面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.全國(guó)30所院校，連鎖品牌，實(shí)力有保障

2.一對(duì)一小班教學(xué)，老師悉心指導(dǎo)，輕松學(xué)成

3.全程實(shí)操教學(xué)，教材就地取材有保障

4.獨(dú)家秘制配方好味道，毫無(wú)保留傳授學(xué)員

5.投資小，賺錢快，多重選擇，輕量學(xué)習(xí)