學(xué)做江蘇南京地區(qū)的包子培訓(xùn)哪里好啊?
南京食尚香包子培訓(xùn)是一家以培訓(xùn)市場(chǎng)特色流行小吃技術(shù)為主題的專業(yè)性技能培訓(xùn)公司。培訓(xùn)項(xiàng)目包括燒烤,麻辣燙,酸辣粉,烤魚(yú) 關(guān)東煮,早點(diǎn),鹵菜等技術(shù)
佳茂早餐包子培訓(xùn)
鮮肉包 醬肉包子 大包子 小包子 小籠包 灌湯包 香菇青菜包 白菜包 糖包品種包子 還有饅頭 油條 麻球 燒麥 營(yíng)養(yǎng)粥 現(xiàn)磨豆?jié){ 發(fā)糕等技術(shù)搭配學(xué)習(xí) 。
食尚香包子教學(xué)內(nèi)容
1.老師教學(xué)員包子需要的原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別。
2.老師教學(xué)員老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)。
3.學(xué)員學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握。
4.學(xué)員學(xué)習(xí)各式包子的制作技術(shù)。
5.老師教學(xué)員原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)。
6.經(jīng)營(yíng)包子店常用設(shè)備及調(diào)料采購(gòu)信息;
7.開(kāi)店指導(dǎo):店鋪選址、裝修、招牌菜單設(shè)計(jì)等;
8.開(kāi)店投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,湖南牛肉粉店經(jīng)營(yíng)與管理技巧。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制培訓(xùn)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
包子學(xué)習(xí)方式
按照包子標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
培訓(xùn)費(fèi)用:
全套技術(shù)一次性收費(fèi) 不拆項(xiàng) 不漏項(xiàng) 材料費(fèi)全免,資料費(fèi)全免
南京食尚香有三大優(yōu)勢(shì)
一、來(lái)食尚香培訓(xùn),可以使用食尚香品牌和logo,不收培訓(xùn)費(fèi),教授核心配方,承諾毫不保留。所有品種鮮汁肉包,香菇青菜包,梅干菜肉包,咖哩土豆牛肉包,桂花豆沙包,醬香牛肉包,香芋紫薯包,老壇酸菜包,香辣粉絲包、杭州小籠包,香辣牛肉包,香辣豆腐包、茶樹(shù)菇包、芥菜肉包、韭菜肉包、魚(yú)香肉絲包、灌湯包、招牌麥香包,招牌流沙包,廣式叉燒包,奶黃包,芝麻包、香菇雞丁包、燒麥、紅糖開(kāi)花饅頭、油條、茶葉蛋、五谷豆?jié){等配方都有精準(zhǔn)的配比,學(xué)員只要按照配方稱就可以了,做出來(lái)的味道是一模一樣。
二、食尚香首創(chuàng)行業(yè)創(chuàng)新培訓(xùn)模式,培訓(xùn)加真正實(shí)體店實(shí)操。選擇很多學(xué)校都是培訓(xùn)理論基礎(chǔ),學(xué)員知識(shí)看懂了,卻沒(méi)有實(shí)際的實(shí)踐操作,實(shí)體店實(shí)操讓學(xué)員真正學(xué)會(huì)如何去管理店鋪,經(jīng)營(yíng)店鋪,更加熟悉包子的整個(gè)制作過(guò)程,回去開(kāi)店無(wú)后顧之憂。后期學(xué)員開(kāi)店全程扶持。
三、食尚香包子技術(shù)過(guò)硬,對(duì)包子的整個(gè)制作工藝非常精湛,做出的包子松軟白凈,面皮細(xì)膩,口感美味。同時(shí)也擁有快的發(fā)面技巧,開(kāi)店完全不用以前那么辛苦。
食尚香,一家專注包子的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),我們只做包子。只研究包子,集百家之長(zhǎng),只為將包子技術(shù)做的更好,幫助更多加入早餐包子行業(yè)的人實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。小籠包味美細(xì)膩,受到了越來(lái)越多的人的喜愛(ài)。現(xiàn)在人生活節(jié)奏 快,上班都忙得不了,早上晚上包子生意是最好了!
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