哪些地方培訓重慶火鍋便宜點的?

時間：2019-03-23 來源：南京小吃培訓點擊：

　隨著經濟的發(fā)展，人們生活水平提高，對于餐飲的需求也越來越多樣化。重慶火鍋作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，具有方便快捷的大眾化特色，其取材多樣、吃法靈活，適應了各類消費者的不同需求，有著龐大的消費群體和市場空間!重慶火鍋更是隨著改革春風迅速輻射全國，想學習重慶火鍋，不知道怎么選擇，不用擔心重慶火鍋培訓學校，來教你選擇的兩大技巧：

重慶火鍋

　　技巧一：要選擇能學正宗重慶火鍋，首先必須了解重慶火鍋的緣來!

　　重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

　　重慶火鍋來源于民間，升華于廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大，都是他地望塵莫及的。

　　技巧二：想學習正宗重慶火鍋，更要了解重慶火鍋的特色!

　　重慶火鍋選料包羅萬象、吃法豪放、味碟獨特，讓人不得不愛!學重慶火鍋，要知道重慶火鍋的菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎上，發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥?；疱?、辣子雞火鍋等等，品種不下百余種，簡直就是沒有什么不能涮!

　　重慶火鍋品種

　　串串香

　　美蛙魚頭火鍋

　　重慶火鍋

　　三和魚

　　牛雜火鍋

　　培訓流程

　　1、食材選擇，辨別;

　　2、前期初加工、處理方法;

　　3、水、食材配比及熬制時間、方法;

　　4、成本核算，售價指導;

　　5、學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業(yè);

　　6、一對一教學，包教包會，學會為止。

　　重慶火鍋培訓時間

　　不限學習時間，隨到隨學，包教包會，包吃包住，學會為止，一般7-10天左右，根據個人情況而定

　　吃住安排

　　學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。

　　重慶火鍋培訓費用：

　　正宗重慶火鍋加盟費用較高，不如直接學習正宗重慶火鍋技術，并獲得重慶火鍋技術培訓總部全面支持更牛。想具體了解重慶火鍋技術培訓費用是多少，歡迎咨詢：400-055-1073

　　重慶火鍋培訓優(yōu)勢：

　　1、共享公司品牌和榮譽，經營年限長達十一年之久，是同行望塵莫及的，是投資者成功的保障，更是實力的體現。

　　2、提供公司所有經營管理手冊，產品操作技術手冊(均有標準化的操作流程和數字化的配方)，員工行為手冊。

　　3、提供店堂內外標準裝修規(guī)劃方案，采購方案，公司自有工廠和產品配送部，除達到國家各項指標外還在質量上嚴格把關，確保產品質量達到市場領先、行業(yè)領先的地位，貨源充足且價格較市場上更優(yōu)惠。

　　4、公司承諾：公司為確保加盟商和技術學員的絕對競爭優(yōu)勢，公司產品只提供給加盟商和技術人員，絕不對外供貨。

　　5、提供開業(yè)前技術培訓及技能培訓，公司技術人員免費上門帶店，全程指導，直到加盟商能獨立操作、加盟商加盟店能正常經營后，加盟商簽字認可，公司工作人員才能撤回公司，這樣扶上馬背，再送一程的方式是保姆式的服務，這樣的經驗共享，讓您完全的擁有主心骨，真正做到讓加盟商無后顧之憂。

　　6、提供廣告發(fā)布樣張，店內POP、開業(yè)招貼畫設計及圖樣。

　　7、負責對加盟商進行定期回訪，對經營過程出現的問題進行分析、把脈和指導。

　　8、總部能夠持續(xù)不斷地為重慶火鍋加盟商提供高技術含量的項目。公司絕不固步自封絕不將現有技術視為核心的競爭力，公司的產品及技術一直被同行所模仿，但公司的創(chuàng)新能力是同行永遠學不去的，唯有創(chuàng)新能力才是公司的核心競爭力，一旦加盟公司，您將擁有不被同行戰(zhàn)勝的保障。

　　創(chuàng)業(yè)支持

　　1.系統培訓支持

　　2.區(qū)域保障支持

　　3.營銷保障支持

　　4.裝修指導支持

　　5.專業(yè)運營支持

　　6.技術研發(fā)支持

　　7.物流配送支持

　　8.專業(yè)選址支持

　　9.核心技術支持

　　10.運營工具支持