有沒(méi)有教做重慶火鍋，可以教我做重慶火鍋嗎？

時(shí)間：2019-03-28 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)及重慶火鍋加盟行業(yè)介紹

重慶火鍋

　　全國(guó)各地乃至世界各地都有人到重慶引進(jìn)重慶火鍋?lái)?xiàng)目，重慶火鍋加盟行業(yè)和重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)，可以說(shuō)是風(fēng)生水起，從事重慶火鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓的有個(gè)體，有公司，可以說(shuō)是八仙過(guò)海各顯神通! 當(dāng)然不管是重慶火鍋加盟行業(yè)還是重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)，也不乏渾水摸魚(yú)之輩，在這里我們要告訴您的是，選擇需謹(jǐn)慎，投資有風(fēng)險(xiǎn)!參加重慶火鍋培訓(xùn)、開(kāi)重慶火鍋加盟店請(qǐng)選擇正規(guī)公司學(xué)習(xí)或加盟!到重慶工商局網(wǎng)站就能查到各個(gè)加盟主體!

　　重慶火鍋培訓(xùn)品種

　　香菜丸子，招牌酥肉，爽脆毛肚，辣囧牛肉，雄家老肉片，特制辣牛肉

　　培訓(xùn)課程：

　　1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。

　　2.火鍋飄香底料的配比、熬制。

　　3.各種干香料的搭配比例。

　　4.火鍋底湯的熬制方法。

　　5.火鍋涮菜的處理加工。

　　6.各種口味蘸料的制作。

　　7.主料火鍋的全套制作過(guò)程。

　　重慶火鍋培訓(xùn)時(shí)間

　　不限學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，包吃包住，學(xué)會(huì)為止，一般7-10天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定

　　培訓(xùn)方式

　　包教會(huì)、包吃包住。中途不再收取任何費(fèi)用。

　　重慶火鍋利潤(rùn)分析

　　開(kāi)一家重慶火鍋店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在重慶火鍋行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他重慶火鍋?lái)?xiàng)目.因此重慶火鍋利潤(rùn)還是比較高的.

　　選擇我們的優(yōu)勢(shì)和理由

　　食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校，因幫扶大量創(chuàng)業(yè)伙伴獲得成功，被《創(chuàng)業(yè)》雜志、《生意經(jīng)》雜志、中國(guó)創(chuàng)業(yè)港、重慶華龍網(wǎng)等眾多媒體爭(zhēng)相報(bào)道，學(xué)校獲得“較佳商業(yè)模式企業(yè)”、“2016年度愛(ài)心單位”，個(gè)人榮獲“創(chuàng)業(yè)明星”等多項(xiàng)殊榮!時(shí)至今日，餐飲創(chuàng)新研發(fā)能力，仍然是我們立足于這個(gè)領(lǐng)域的核心競(jìng)爭(zhēng)力。打造餐飲創(chuàng)業(yè)的黃埔軍校，是這個(gè)偉大的時(shí)代賦予我們的義不容辭在責(zé)任和目標(biāo)。

　　重慶火鍋店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出重慶火鍋店特色

　　2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

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