短期重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)?
食尚香重慶火鍋培訓(xùn)基地精英薈萃,有的曾經(jīng)是重慶譚英雄火鍋和蘇大姐火鍋等知名火鍋店的資深炒料師,有的曾經(jīng)是獨立經(jīng)營過二十年以上火鍋店的老板,有的曾經(jīng)是蘇大姐老火鍋等知名火鍋連鎖品牌的運營經(jīng)理,各懷絕招,從業(yè)經(jīng)驗豐富。不管是正宗的重慶老火鍋,還是新派重慶火鍋,都有自己的拿手絕技。你是在跟他們學(xué)!
培訓(xùn)種類
重慶老火鍋,新派火鍋,鴛鴦火鍋,燒雞公火鍋等
重慶火鍋培訓(xùn)條件:
公司代理商的個人能力和經(jīng)濟實力直接關(guān)系到其火鍋培訓(xùn)加盟店的未來,是代理商經(jīng)營成功的基本保證,也是雙方愉快合作的基礎(chǔ),所以代理商需具備以下條件:
1)、必須具備誠實、守信、守時的個人作風(fēng)和商業(yè)信用;
2)、具備企業(yè)家的進取精神,強烈的成功欲望;
3)、具有求進,求實的工作作風(fēng)和合作態(tài)度;
4)、有志于餐飲事業(yè)的熱情和韌性;
5)、有適合的商圈,有現(xiàn)成能夠聚集人氣的賣場;
6)、自愿接受和服從總部的經(jīng)營理念、管理理念、營銷指導(dǎo);
7)、愿意最大限度地維護和共同打造企業(yè)品牌;
8)、必須全身心的投入代理店的經(jīng)營管理;
培訓(xùn)時間
學(xué)期約7-10天,隨到隨學(xué),學(xué)會為止
培訓(xùn)方式
包教會、包吃包住。中途不再收取任何費用。
重慶火鍋利潤分析
開一家重慶火鍋店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在重慶火鍋行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他重慶火鍋項目.因此重慶火鍋利潤還是比較高的.
開店服務(wù)優(yōu)勢:
1、投資靈活,量身打造
為客戶量身打造,檔口店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店多種店面形式,投資靈活、客流量大、回頭率高。
2、精簡工藝,超高翻臺
精心科研工藝流程,標(biāo)準(zhǔn)化工藝,半成品配送,超高翻臺率賺到盆滿。
3、無需經(jīng)驗,無需廚師
從食材的精選加工到個性化的烹制,傻瓜式操作簡便易學(xué),無需廚師輕松掌握。
4、傳遞美味,綠色食尚
精選天然食材,秘料口味,品質(zhì)好,味道佳,性價比超高的特點而深入人心。
5、統(tǒng)一操作,包教包會
由專業(yè)講師為學(xué)員進行手把手一站式輔導(dǎo),有效的統(tǒng)一了產(chǎn)品口味,學(xué)員經(jīng)考核后方可結(jié)業(yè)。
服務(wù)支持
裝修支持:
提供平面規(guī)劃設(shè)計圖、廚房功能布置圖、施工圖效果圖等,將重慶火鍋文化、渝園蜀香品牌文化和當(dāng)?shù)氐某鞘形幕嘟Y(jié)合,并負責(zé)全程施工指導(dǎo),保證工程的工藝、質(zhì)量和進度。
人力支持:
提供客戶技術(shù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn),并在開業(yè)前派遣運營督導(dǎo)到店進行店員招聘、店長培訓(xùn)、產(chǎn)品調(diào)試、活動落地執(zhí)行、競爭對手分析、消費者溝通培訓(xùn)等,確保合作店順利開業(yè)。
營銷策劃:
多個平臺全線營銷,強勢的廣告宣傳以確保店面一開業(yè)就火爆,開業(yè)后充分運用互聯(lián)網(wǎng)工具做好微信微博營銷、美團大眾點評營銷等,不定時推出促銷活動,進一步鞏固業(yè)績。
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