現(xiàn)在在江蘇南京學(xué)什么燒烤好？

　　燒烤可以說是一年四季都受到廣泛歡迎的餐飲項(xiàng)目。如今越來愈多的投資者想要到燒烤行業(yè)淘金，但是想要從燒烤行業(yè)中盈利并非一件簡(jiǎn)單的事情。一家燒烤店的成功是綜合多方面的因素才可以形成的，在這其中，創(chuàng)業(yè)賺點(diǎn)好點(diǎn)子選擇一個(gè)合適的店址是非常重要的?

　　開一家特色燒烤店要多少錢?賺錢嗎?特色燒烤店的利潤(rùn)平均算的話，毛利大約在50%-60%，純利大約在40%左右，利潤(rùn)主要得看是什么燒烤品種賣的多賣的快，烤魚的利潤(rùn)大概在60%～65%左右，雞翅在55%左右，肉串是50%～60%，總體來說，利潤(rùn)是比較可觀的

　　燒烤種類

　　燒烤葷烤類，肉嫩皮酥;海鮮類，鮮香濃郁;素菜類，爽脆可口;款款精致，讓你垂涎欲滴。燒烤是實(shí)在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一些木條、一大塊肉、再加上一點(diǎn)粗鹽、一些調(diào)料，就能夠飽餐一頓。

　　風(fēng)味烤肉、各種肉串、烤香腸、烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、烤雞燉、烤雞腿、烤雞心、烤鴨胗、烤魚、烤蝦、雞尖、雞中翅、雞全翅等。

　　肉類：牛肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨掌、鴨舌、牛油、牛筋、雞翅中、雞翅尖、雞全翅、鴨腸、雞柳、雞腿、脆骨等所有肉類;

　　水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、帶魚、魷魚、鯽魚、秋刀魚等所有水產(chǎn);

　　熟食類：火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等所有熟食;

　　蔬菜類：土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等所有蔬菜;

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　1，制作紅油，采用中藥材和質(zhì)量上乘的干辣椒，精心熬制，紅亮濃香，麻辣兼具;

　　2，制作刷刷醬，用十多種天然調(diào)料，熬制成醬，滋味豐富;

　　3，原料選購(gòu)、處理、腌制、定型、穿串;

　　4，木炭生火，烤制各類肉類和蔬菜，學(xué)習(xí)過程中，我們會(huì)教學(xué)員烤制：羊肉腌制 成本核算，腌雞翅、雞爪、雞頭、雞胗、鴨腸、鴨腎、蝦、魷魚須、魷魚片、肉串、火腿、茄子、玉米、韭菜、辣椒、蘑菇等多樣品種。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　食尚香燒烤學(xué)費(fèi)1380元，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，包教包會(huì)。一般3-4天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走

　　協(xié)助創(chuàng)業(yè)

　　免費(fèi)教授開店選址，如何經(jīng)營(yíng)，開業(yè)活動(dòng)等一系列經(jīng)營(yíng)方案 先品嘗，后學(xué)習(xí)，讓您無后顧之憂 我們坐落在南京火車東站，離火車東站僅幾百米，交通方便 培訓(xùn)師傅耐心解答，讓你學(xué)習(xí)，經(jīng)營(yíng)無憂 鹵菜、烤魚、重慶小面，培訓(xùn)多元化，根據(jù)自己所需進(jìn)行選擇 星級(jí)廚師、星級(jí)教學(xué)，讓每一位學(xué)員快速學(xué)成所歸 輔助創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)傳授開店一系列知識(shí)，讓您走上創(chuàng)富之路!

　　燒烤培訓(xùn)需要多少錢

　　燒烤行業(yè)，一直以來都有著好生意，讓很多創(chuàng)業(yè)人士看中了其中的商機(jī)。但是要想賣燒烤，首先你要掌握燒烤技術(shù)。那么燒烤培訓(xùn)需要多少錢呢?一般來說學(xué)燒烤培訓(xùn)，一定要選擇好一個(gè)好的機(jī)構(gòu)或者是好的師傅，這樣才能真的學(xué)到技術(shù)。那么問題又來了!哪里有燒烤培訓(xùn)呢?燒烤培訓(xùn)要學(xué)多久呢?小編推薦大家去一品世家，這里有著專業(yè)的燒烤培訓(xùn)技術(shù)，操作簡(jiǎn)單，短時(shí)間內(nèi)就能上手!

　　南京食尚香燒烤培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、師資力量強(qiáng)。師徒相授模式，由中國(guó)烹飪大師——劉標(biāo)任總顧問;中式烹飪高級(jí)技師，《燒烤小吃》初、中、高級(jí)鑒定標(biāo)準(zhǔn)、鑒定方案的制定者——鄭壽兒任顧問;燒烤小吃著名廚師，十幾年實(shí)踐、研究、探索經(jīng)驗(yàn)的燒烤小吃大師——鄧易增等親自傳授，對(duì)學(xué)員進(jìn)行督促指導(dǎo),真正做到一對(duì)一，學(xué)員實(shí)際操作時(shí)間充分，能學(xué)到燒烤最正宗、最精巧、最有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的小吃品種，教學(xué)質(zhì)量不言而喻。并贈(zèng)送燒烤小吃主要配料、食尚香名師傅獨(dú)家秘方等，供學(xué)員帶回時(shí)去練習(xí)。

　　2、學(xué)習(xí)品種多。12天時(shí)間里上午、下午均有安排學(xué)習(xí)講習(xí)，且三餐師生同吃、同切磋。以便學(xué)員能在較短時(shí)間里，集中精力，動(dòng)手動(dòng)腦，熟練操作，學(xué)習(xí)到更好、更多、更新的技術(shù)，講習(xí)品種多達(dá)30～40個(gè)品種，回家完全有能力開辦當(dāng)?shù)刈詈玫臒拘〕缘辍?/p>

　　3、實(shí)體店操作演習(xí)。擁有多家成功經(jīng)驗(yàn)的實(shí)體店，學(xué)員培訓(xùn)期間能夠在實(shí)體店內(nèi)得到實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。所謂眼見為實(shí);親眼所見自己制作的產(chǎn)品得到客戶的認(rèn)可、才能真正做到讓學(xué)員放心到底。

　　4、操作優(yōu)勢(shì)。學(xué)員每天親身參與整套燒烤食尚香名小吃制作流程的實(shí)操?gòu)倪x材—配料—食尚香秘方的調(diào)制—制作成品—成品切配—保存等，學(xué)員都一一參與，想不熟手都難。

　　5、講習(xí)時(shí)間合理。節(jié)假日不休息，照常講習(xí)。講習(xí)時(shí)間12天全天候培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，學(xué)員學(xué)會(huì)為止，超長(zhǎng)的培訓(xùn)時(shí)間，讓你把手藝?yán)卫蔚膶W(xué)到手，包食宿、包教學(xué)食材、包耗材!不斷創(chuàng)新的配方及制作工藝，強(qiáng)悍的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，決不懼怕同行PK，學(xué)會(huì)不難學(xué)精才是硬道理，反正我是hold不住了……

　　6、教學(xué)實(shí)用性強(qiáng)。有技術(shù)不一定是成功的老板，我們?cè)鲈O(shè)銷售課程，給予學(xué)員的是如何使技術(shù)變成事業(yè)化，而不是只有技術(shù)而技術(shù)化;而且免費(fèi)給予學(xué)員店面設(shè)計(jì)和宣傳單設(shè)計(jì)等，為學(xué)員開業(yè)創(chuàng)造更有利的條件!好味道才是硬道理，學(xué)習(xí)餐飲味道才是靈魂，在你不知道如何選擇時(shí)，相信你的舌頭，親自去品嘗去感受，只有自己覺得好吃的產(chǎn)品，你才有信心去銷售給顧客