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樂山甜皮鴨培訓(xùn)


樂山甜皮鴨培訓(xùn)

項目名稱:樂山甜皮鴨培訓(xùn)學習時間:短期班
項目品牌:食尚香學習方式:現(xiàn)場實踐,學員親自動手操作
學習內(nèi)容:樂山甜皮鴨培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學做樂山甜皮鴨小吃嗎?

  樂山甜皮鴨具有色澤棕紅、皮酥略甜、入口咸甜、回味悠長、肉質(zhì)細嫩、不肥不膩,香味撲鼻外酥里嫩,香美甘甜宜人等特點,既可作筵席冷菜,又可入家常便餐或冷吃熟食,深受各地食客們的喜愛。

  樂山甜皮鴨怎么做?樂山甜皮鴨做法配方?

  生鴨從井研馬踏鎮(zhèn)等定點收購回來后,經(jīng)宰殺、清毛、熬煮、加祖?zhèn)鞅4嫔习倌昝刂汽u湯,再根據(jù)季候、鴨子老嫩,調(diào)配檀香、八角等30余種天然植物香料進行熬煮,出鍋冷卻至一種膠狀物滲出后,先刷一種加有醬香酒等配制的“金醬”,然后回鍋用植物油、老鹵汁煎熬,再刷上由麥芽糖等4種糖料混合制成的“糖漿”,經(jīng)過16道工序,劉氏甜皮鴨才算制作完成。

  小吃的種類

  麻辣燙、酸辣粉炸雞漢堡等等。

  樂山甜皮鴨培訓(xùn)項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。樂山甜皮鴨就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家樂山甜皮鴨店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香樂山甜皮鴨培訓(xùn)內(nèi)容

  1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

  2、掌握使用樂山甜皮鴨的核心材料、靈魂;

  3、學習樂山甜皮鴨的各種輔料、配料的制作;

  4、學習樂山甜皮鴨的選材、面條的處理方法。

  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  樂山甜皮鴨學習方式

  按照樂山甜皮鴨標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  樂山甜皮鴨起源故事

  樂山人稱甜皮鴨為鹵鴨子,沿用的是清朝御膳工藝。由民間發(fā)掘、改進,其鹵水別具特色,具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質(zhì)細嫩、香氣宜人的特點。在2011年被樂山市民評選為“樂山味道”美食名片,為了使其更富有特色和地方性,賦予了其“嘉州甜皮鴨”的美名。

  營養(yǎng)價值

  1.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。

  2.鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

  • 1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

樂山甜皮鴨利潤分析

  開一家樂山甜皮鴨店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于樂山甜皮鴨的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的樂山甜皮鴨店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的樂山甜皮鴨店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開樂山甜皮鴨店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家樂山甜皮鴨店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

樂山甜皮鴨培訓(xùn)哪家好

  在剛開始接觸樂山甜皮鴨培訓(xùn)的時候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家樂山甜皮鴨培訓(xùn)機構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,樂山甜皮鴨培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模

  2,樂山甜皮鴨培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

  3,樂山甜皮鴨培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負責

  4,樂山甜皮鴨培訓(xùn)機構(gòu)資質(zhì)

  5,學員的評價,樂山甜皮鴨培訓(xùn)機構(gòu)的口碑

  6,樂山甜皮鴨培訓(xùn)機構(gòu)的售后

食尚香樂山甜皮鴨培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,樂山甜皮鴨培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,樂山甜皮鴨培訓(xùn)學員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

樂山甜皮鴨培訓(xùn)時間

  樂山甜皮鴨培訓(xùn)時間一般根據(jù)樂山甜皮鴨培訓(xùn)學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么樂山甜皮鴨培訓(xùn)的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個樂山甜皮鴨培訓(xùn)學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在樂山甜皮鴨培訓(xùn)學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好樂山甜皮鴨技術(shù).

樂山甜皮鴨培訓(xùn)價格

  來食尚香學習正宗的樂山甜皮鴨技術(shù),樂山甜皮鴨培訓(xùn)的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓(xùn)學校的培訓(xùn)價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的樂山甜皮鴨培訓(xùn)收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價格哦!

樂山甜皮鴨開店資金

  樂山甜皮鴨開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響樂山甜皮鴨開店的資金投入,要計算這個樂山甜皮鴨開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

  第一種是資金較小,則考慮做樂山甜皮鴨攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做樂山甜皮鴨攤這種形式的話,一半樂山甜皮鴨開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做樂山甜皮鴨店的.直接開樂山甜皮鴨店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開樂山甜皮鴨店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

樂山甜皮鴨開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,樂山甜皮鴨店面布置,裝修

  第四,制作樂山甜皮鴨設(shè)備采購

  第五,制作樂山甜皮鴨原料采購

  第六,樂山甜皮鴨店審批手續(xù),辦理各項證書

樂山甜皮鴨店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,樂山甜皮鴨店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

樂山甜皮鴨店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出樂山甜皮鴨店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓(xùn)項目


樂山甜皮鴨培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


樂山甜皮鴨培訓(xùn)過程


樂山甜皮鴨學員作品


樂山甜皮鴨培訓(xùn)畢業(yè)證書


樂山甜皮鴨學員開店


樂山甜皮鴨開店經(jīng)營技巧


樂山甜皮鴨做法



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