家常豆腐培訓(xùn),學(xué)做家常豆腐
家常豆腐是 一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強(qiáng)的季節(jié)性,四季可食。此菜做成后,顏色金紅,豆腐軟香,微辣咸香回味略甜,地方風(fēng)味較濃,是川菜家常味。
家常豆腐的做法,家常豆腐培訓(xùn)學(xué)校哪里好?
【材料】
北豆腐400克、雞蛋1 個、拌飯醬2 茶匙、油、鹽適量
【做法】
1.豆腐稍加沖洗切成均勻小塊,雞蛋打散備用。
2.在平底鍋中倒油燒熱,豆腐塊表面裹一層蛋液,放入鍋中煎至兩面金黃,撒上鹽。
3.在煎好的黃金豆腐表面淋上一層拌飯醬即可。
學(xué)做家常豆腐,哪里有家常豆腐培訓(xùn)學(xué)校?
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