油炸培訓哪家更正宗,味道更好?
油炸培訓哪家好,學油炸技術去哪里,哪里的油炸技術更正宗?你想要自己開一家油炸店嗎,你想要學習油炸技術嗎,那么上面這些問題肯定是你所關心的一些問題,今天,小編為你推薦一家學油炸技術的好學校.
油炸項目介紹
美味油炸是我國的傳統(tǒng)特色美食,隨著社會不斷發(fā)展,美味油炸的制作越來越成熟,在大街上面我們就經(jīng)??梢钥吹胶芏嚅_的非?;鸨挠驼ㄐ〕缘?美味油炸小吃投資小,見效快,適合大多數(shù)投資創(chuàng)業(yè)者。無論是商場、廣場、公園、超市、街道、夜市等,不管是擺攤經(jīng)營,還是開漢堡店,生意都非常紅火。
油炸培訓哪家好?
食尚香美味油炸小吃,無論外觀,顏色,口感和香味相當好,肉類油炸小吃炸制后色色澤濃郁,松脆清爽,鮮嫩可口,外層呈金黃色,完整緊貼不脫落且鱗片美觀,香脆,而且肉質汁多肉嫩,鮮香嫩滑,該技術除可用于炸制原味雞肉,炸雞腿,炸雞翅,勁爆雞米花,炸雞柳外,還可適用于魚、肉等各種油炸食品。
在傳授油炸技術的時候,食尚香培訓老師嚴格按照美味油炸標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
油炸小吃培訓內(nèi)容
第一階段
理論學習:
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段培訓內(nèi)容:
炸香蕉,蘋果、龍蝦、河蟹、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 骨類:脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪,水產(chǎn)類:、魷魚、鯽魚、熟食類:火腿、熱狗、年糕 .蔬菜類:土豆、茄子、韭菜、香菇、金針菇等。
重點培訓內(nèi)容:(醬料制作:海鮮肉類腌制)幾十種粉料配置成刷料
學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障
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