紅油涼拌菜培訓哪家好，哪家的紅油涼拌菜培訓好？
紅油涼拌菜的營養(yǎng)價值
涼拌菜這種做法是最能保存蔬菜營養(yǎng)素的一種烹調方法。因為，一般的涼菜都不經(jīng)過高溫加熱，這樣就避免造成營養(yǎng)素的流失。
不過，需要注意的是，一些適合做成涼菜的蔬菜在做成涼菜之前需要用熱水焯一下，比如，涼拌芹菜，涼拌香菇，涼拌苦瓜， 涼拌菠菜等等，只要注意焯水的時間不要過長，或者浸泡時間過長，比如，維生素既怕高溫也容易溶于水，這樣，基本可以保存大部分營養(yǎng)素，不至于流失。
紅油涼拌菜的培訓課程安排
1、秘制辣椒油的做法
2、各種涼拌菜的輔助材料
3、各種菜的前期處理
4、涼拌菜的調色盒增香
紅油涼拌菜的培訓時間
培訓時間8:30-16：30，學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個星期六星期日學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天 左右，視個人學習能力而定， 老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，學校不限定學習時間。
紅油涼拌菜的培訓優(yōu)勢
1、 我們標準的操作流程和標準的配方，您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術、開店、管理一站式教學;
3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師，專業(yè)技能;小班教學，隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè)，上門指導;品牌專業(yè)，品質教學;特色班級，任意選擇;推薦就業(yè)，供不應求;來學校學習服務終生。
吃住安排
學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。
畢業(yè)服務
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題，不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
優(yōu)惠政策
1、終生免費來校復習以及技術升級;
2、學員畢業(yè)后可使用我校“食尚香”商標，不需要支付費用;
3、可兩人同時學;
4、來校車票報銷車費;
5、免費提供住宿;
6、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購;
7、學生，傷殘，軍人，下崗職工等可憑證件學費打八折;
8、已報名某項目，再報名其他項目可享受優(yōu)惠，具體優(yōu)惠明顯可咨詢在線客服。
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
