食尚香涼粉培訓(xùn)費(fèi)用以及開店利潤(rùn)？

時(shí)間：2018-11-20 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

涼粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調(diào)辣椒又可祛寒。

　　豌豆：

　　在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。

　　1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。

　　2、防癌治癌豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。

　　3、通利大腸：豌豆中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

　　綠豆：

　　1、綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器增加營(yíng)養(yǎng)所必需;

　　2、綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;

　　3、綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對(duì)膽固醇的吸收;

　　4、據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病;

　　5、綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒;

　　6、綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，從而保護(hù)腎臟。

　　食尚香陜西涼皮培訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容

　　陜西涼皮、米皮培訓(xùn)、涼面培訓(xùn)、大料水制作、熬醋制作,打米漿、蒸米皮制作、洗面皮、蒸涼皮制作、蒸面筋，(送：紅油技術(shù)，芝麻醬制作，鹵水汁制作)

　　食尚香陜西涼皮教學(xué)模式

　　1、小班一對(duì)一，包教包會(huì)。

　　2、時(shí)間無限制，學(xué)會(huì)為止。

　　3、理論與實(shí)踐相結(jié)合。

　　四、食尚香陜西涼皮培訓(xùn)的教學(xué)周期

　　1、由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，食尚香向所有學(xué)員承諾，我們的教學(xué)時(shí)間不限制，直到您學(xué)會(huì)為止，一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為5~7天。

　　2、食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校還承諾，學(xué)員可終生返校復(fù)習(xí)，提升更新技術(shù)，不收取任何費(fèi)用

　　食尚香陜西涼皮培訓(xùn)培訓(xùn)費(fèi)用

　　詳詢(費(fèi)用明細(xì)：技術(shù)傳授費(fèi)，部分食材費(fèi)，秘方傳授費(fèi)，伙食費(fèi)，以及教學(xué)用具使用磨損費(fèi))，我校采用先交費(fèi)后學(xué)習(xí)的方式，一次性付費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用

　　食尚香陜西涼皮店面營(yíng)銷建議

　　陜西涼皮，屬于風(fēng)味小吃，食用方便因此特別適合學(xué)校、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營(yíng)。開始營(yíng)業(yè)時(shí)，每天選一個(gè)品種低于成本特價(jià)銷售，特價(jià)標(biāo)識(shí)要醒目，講究宣傳策略。低價(jià)位往往易迅速吸引人氣，從而帶動(dòng)其它品種的銷售。

　　食尚香小吃培訓(xùn)陜西涼皮培訓(xùn)教學(xué)安排

　　1、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員掌握制作特色陜西涼皮需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購

　　2、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何學(xué)會(huì)制作涼皮與調(diào)料

　　3、實(shí)際操作，結(jié)合理論講解培訓(xùn)師與學(xué)員一起制作正宗的陜西特色涼皮

　　4、獨(dú)立操作，學(xué)員在無指導(dǎo)的情況下獨(dú)自制作陜西特色涼皮

　　5、后期指導(dǎo)，學(xué)校指導(dǎo)學(xué)員回家如何開店以及如何選購食材。

　　6、學(xué)員遞交畢業(yè)作品，合格后方可畢業(yè)

　　八、食尚香小吃培訓(xùn)報(bào)名優(yōu)惠政策：

　　1、終生免費(fèi)來校復(fù)習(xí)以及技術(shù)升級(jí)

　　2、學(xué)員畢業(yè)后可使用我校“食尚香”商標(biāo)，不需要支付費(fèi)用。

　　3、可兩人同時(shí)學(xué)，價(jià)格減免30%

　　4、下崗工人、殘疾人員、退伍軍人來校學(xué)?？蓱{車票報(bào)銷車費(fèi)100元。