開披薩店賺錢嗎？店鋪的正確選址

時(shí)間：2017-08-15 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　近年來，西式餐飲在我國快速的發(fā)展。在快節(jié)奏生活的今天,快餐得到大家的認(rèn)可，尤其是披薩餅更是在快速的發(fā)展，深受人們的喜愛。

　　無論什么小吃，開店選址是開店很重要的一環(huán)，不同的項(xiàng)目，開店的好地段也是不盡相同的。今天，小編為大家介紹關(guān)于在哪里開披薩店好。

　　正確的選址

　　1. 如果經(jīng)營者選擇在車站附近經(jīng)營，其主要顧客群便是來往的乘客，包括上班職工、學(xué)生等。在此地段比較適合開設(shè)快餐店，并慎重處理的是定價(jià)問題，要分不同對(duì)象而有所不同。

　　2. 如果商鋪開在公司集中區(qū)，比較主要的顧客為上班職工，其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。因此，開在此處的餐飲商鋪如何應(yīng)付午餐高峰時(shí)期的顧客以及如何處理假日及周末生意清淡時(shí)的局面成為選擇該地段要考慮的重點(diǎn)。

　　3. 如果選擇在學(xué)校街道經(jīng)營小吃快餐店，學(xué)生便是此地段的主要顧客。商鋪一天中沒有明顯的高峰與清淡時(shí)段的差異，但季節(jié)性的差異卻相當(dāng)大。學(xué)生利用餐飲店的動(dòng)機(jī)，除了聊天、消遣之外，還有同學(xué)聚會(huì)或看書等。所以必須注意桌椅移動(dòng)的便利，并準(zhǔn)備書報(bào)雜志。

　　4. 如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)營，此地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息的場所，當(dāng)然是開店比較適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。該地段無論對(duì)什么類型的店都較適合，但要有自己的特色。

　　5. 如果選擇在住宅區(qū)開店，必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。如設(shè)置布告欄，主辦交友、比賽等趣味性活動(dòng)。

　　選擇一個(gè)號(hào)地址，店鋪的開業(yè)就成功了一半，那么我們?yōu)槭裁催x擇披薩作為投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目呢?披薩具有哪些優(yōu)勢，發(fā)展前景，利潤回報(bào)率可觀嗎?相信這是每個(gè)開店人的疑問，下面我們就來了解一下。

　　1、市場如日中天

　　西餐小吃市場如日中天，消費(fèi)需求水漲船高，“披薩”投資小、成本低、回報(bào)快，使得其發(fā)展空間比較大，創(chuàng)業(yè)投資一本萬利。

　　2、制作工藝簡單快捷

　　披薩以獨(dú)特的口味、時(shí)尚的風(fēng)格，受到很多人追捧;眾多的品種、齊全的口味，幾十米遠(yuǎn)都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要您認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。

　　3、靈活經(jīng)營一步領(lǐng)先

　　可以開店，也可以流動(dòng)攤位經(jīng)營，一店頂多店，店店收益，多利齊收。