鴨血粉絲培訓學校哪家好
鴨血粉絲培訓學校哪家好?鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名菜,屬金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中至關重要的象征,也是頗負盛名以鴨為獨具特色的特色美食其一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制作而成,以其口感平靜,鮮香爽滑的特征 與南北皆適宜的口感獨具特色,盛行于國內各地。
鴨血粉絲培訓內容
1.鴨血粉絲技術理論講解,各類原料的選購
2.設備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術
3.配料存放和配置技術,各類原料預處理方法
4.鴨血粉絲腌料的調制技術,鴨血粉絲醬的熬制技術
5.鴨血粉絲海鮮醬的制作,菜品的串制技術
6.各式味碟制技術,各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導
鴨血粉絲培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
鴨血粉絲培訓方法
老師一對一授課,手把手的指導學生實際操作,直到學員完全學會為止。學習過程中全部采用真材實料,情景教學真實操作
鴨血粉絲培訓價格
培訓費用大概在3000元左右,其他的詳細情況可與我們培訓老師溝通聯(lián)系
鴨血粉絲培訓優(yōu)勢
1.鴨血粉絲培訓服務好,費用不高,還不亂收費
2.鴨血粉絲培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3.鴨血粉絲培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作
4.針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方
5.鴨血粉絲培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店
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