正宗樟茶鴨實體店培訓(xùn)

時間：2021-05-26 來源：濟南小吃培訓(xùn) 點擊：

正宗樟茶鴨實體店培訓(xùn)?樟茶鴨屬熏鴨的一種，制作考究，要求嚴格，成菜色澤金紅，外酥里嫩，帶有樟木和茶葉的特殊香味，是南京經(jīng)典的傳統(tǒng)名肴之一，此菜選料嚴謹，制作精細。是選用秋季上市的肥嫩公鴨，經(jīng)腌、熏、蒸、炸四道工序制成。

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)內(nèi)容

1.樟茶鴨技術(shù)概述

2.正宗樟茶鴨香料的全部配方與配制

3.正宗樟茶鴨的各個細節(jié)及全部制作過程

4.正宗樟茶鴨的全部制作

5.樟茶鴨的制作手法及掌握技巧

6.正宗樟茶鴨剁樟茶鴨過程

7.原料存放、保鮮技術(shù),原料的進貨渠道指導(dǎo)

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)方法

按照樟茶鴨標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)價格

價格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用

南京食尚香樟茶鴨培訓(xùn)優(yōu)勢

1.樟茶鴨培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費

2.樟茶鴨培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

3.樟茶鴨培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作

4.針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方

5.樟茶鴨培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店

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