紙上燒烤的做法,紙上燒烤做法技巧

時間：2018-03-31 來源：濟南小吃培訓點擊：

　　紙上燒烤怎么做呢?想要了解紙上燒烤的正宗做法，紙上燒烤怎么做更好吃?如果你想要學習制作紙上燒烤,那么下面分享的紙上燒烤做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的紙上燒烤做法技術(shù)配方來學習制作紙上燒烤,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的紙上燒烤啦。下面就讓我們來看詳細的紙上燒烤做法吧。

　　用料

　　美國肥牛適量

　　豬五花肉適量

　　紅薯適量

　　土豆適量

　　金針菇適量

　　洋蔥適量

　　杏鮑菇適量

　　生菜

　　韓國燒烤(在家吃紙上燒烤)的做法

　　首先準備好一個電磁爐或者電陶爐，一個平底鍋，一張硅油紙，把硅油紙剪好平鋪在鍋底

　　蔬菜都切大薄片，豬五花切薄片，生菜洗凈

　　先烤豬五花，這樣整張紙上都會有油了，邊上放上愛吃的蔬菜

　　比較后附加個醬的做法：一勺植物油，一勺白味噌，一勺韓國辣椒醬，一勺米酒，一勺生抽，一勺番茄醬，半勺白醋，半勺腐乳汁，半小碗開水全部混合炒2分鐘

　　開動了，好滿足的

　　小貼士

　　這就是外面很流行的紙上燒烤，都不用洗鍋的，方便，滿足!自己買的五花肉在冷凍室放3小時，拿出來容易切薄片

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