潮州鹵水怎么做好吃,好吃的做法秘訣
潮州鹵水怎么做呢?想要了解潮州鹵水的正宗做法，潮州鹵水怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作潮州鹵水,那么下面分享的潮州鹵水做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的潮州鹵水做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作潮州鹵水,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的潮州鹵水啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的潮州鹵水做法吧。
食材食譜
主料小茴香1湯匙生抽300毫升
潮州鹵水的做法
首先，把姜片切片，小尖椒切丁。將蒜頭，干蔥頭，姜片，蒜片，八角，陳皮，黑胡椒，小茴香，香菜籽粉和肉桂放入昆布袋。
鍋里倒上水，放入昆布袋，老抽，生抽和雞湯，煮開轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋，燜煮1.5小時即可。
用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。
做法：鹵水料，沙姜粉同盛布袋內(nèi)。加水八杯煲滾，慢火煲至一小時半至兩小時
用料：八角(兩粒)、小茴、花椒(各兩茶匙)、甘草(六片)、桂皮(一片)、草果(一個)、陳皮(1/4個)
做法：鹵水料用布袋載著，加十二杯水煮三十分鐘取出。
用料：豬肉，豬骨，加入老霉豆豉，桂皮，陳皮，甘草，小茴香，八角，羅漢果。 做法：加水熬一小時。
用料：醬油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，開水500克。
做法：先將醬油、料酒、冰糖、精鹽、味精放在瓦盆放在慢火上，約煮1小時后便成。香料和藥材包須經(jīng)常泡在盆中。鹵水制成后，比較好是隔日使用。
相關(guān)資訊
-
南京建鄴區(qū)學(xué)做潮州鹵水到哪里學(xué)
南京建鄴區(qū)學(xué)做潮州鹵水到哪里學(xué) 潮州鹵水,顧名思義就是一道來自廣東地區(qū)的鹵菜美食小吃，是潮州人民夏季常吃的…了解更多
22-10-12 17:39:40
-
鹽城阜寧縣到什么地方學(xué)潮州鹵水
鹽城阜寧縣到什么地方學(xué)潮州鹵水 鹽城阜寧縣是江蘇鹽城下屬的一個縣級城市，位于江淮平原中部地區(qū)，他地勢平坦…了解更多
22-07-02 11:18:39
-
鹽城亭湖區(qū)在那里可以學(xué)到潮州鹵水
鹽城亭湖區(qū)在那里可以學(xué)到潮州鹵水? 潮州鹵水原本起源廣東潮州地區(qū)，如今隨著改革開放的不斷深入與發(fā)展，潮州鹵…了解更多
22-06-09 13:36:53
-
南京潮州鹵水培訓(xùn)在那
南京潮州鹵水培訓(xùn)在那? 在江蘇南京的街頭巷尾遍及各種潮州鹵水店。源遠(yuǎn)流長的潮州鹵水文化藝術(shù)在南京大地創(chuàng)造了…了解更多
22-02-25 10:00:56
-
南京潮州鹵水培訓(xùn)技術(shù)中心
南京潮州鹵水培訓(xùn)技術(shù)中心? 南京潮州鹵水起源于廣東潮州地區(qū)，原是潮州地區(qū)非常流行的一種鹵菜小吃食品，如今它…了解更多
21-09-23 16:45:49
-
南京學(xué)潮州鹵水多少學(xué)費(fèi)
南京學(xué)潮州鹵水多少學(xué)費(fèi)? 南京潮州鹵水是起源于廣東潮州，流傳于江蘇南京乃至整個東南沿海地區(qū)的一道美味鹵菜小…了解更多
21-09-20 16:54:46
-
南京潮州鹵水好學(xué)嗎后續(xù)服務(wù)全面嗎
不管有沒有錢只要過得開心就好，最好能財富自由。我們整日奔波忙碌都沒時間享受，創(chuàng)業(yè)兩者兼具。南京潮州…了解更多
21-08-20 17:05:19
-
潮州鹵水去那里學(xué)好
潮州鹵水去那里學(xué)好? 潮州鹵水是潮州菜的至關(guān)重要組合而成，廣東潮州的傳統(tǒng)化獨具特色名小吃其一，其鹵水用細(xì)豬…了解更多
21-07-20 09:54:33
-
潮州鹵水培訓(xùn)班怎么樣
潮州鹵水培訓(xùn)班怎么樣? 潮州鹵水是潮州菜的重要組成，廣東潮州的傳統(tǒng)特色名菜之一，其鹵水用細(xì)豬骨、梅肉、老雞…了解更多
21-06-03 14:44:28
-
那里學(xué)潮州鹵水的學(xué)校，學(xué)做潮州鹵水哪個好
那里學(xué)潮州鹵水的學(xué)校，學(xué)做潮州鹵水哪個好? 潮州鹵水是潮州菜的重要組成，廣東潮州的傳統(tǒng)特色名菜之一，其鹵水…了解更多
20-11-02 11:30:08
-
潮州鹵水店自學(xué)，學(xué)潮州鹵水的
潮州鹵水店自學(xué)，學(xué)潮州鹵水的? 潮州鹵水在廚界中的江湖地位及其受關(guān)心水平全是無可取代的?？墒轻槍υS多 的廚…了解更多
20-10-10 13:57:57
-
潮州鹵水技術(shù)培訓(xùn)，潮州鹵水培訓(xùn)包
潮州鹵水技術(shù)培訓(xùn)，潮州鹵水培訓(xùn)包? 潮州鹵水是潮州菜的重要組成，廣東潮州的傳統(tǒng)特色名菜之一，其鹵水用細(xì)豬骨…了解更多
20-09-17 15:59:57
-
學(xué)做食尚香潮州鹵水培訓(xùn)費(fèi)用以及開店利潤分析
潮州鹵水介紹 潮州鹵水天下聞名，用幾十位藥材、香料，上湯研熬而成，其中以選用正宗潮汕黑鬃鵝加工制成的鹵水…了解更多
18-11-06 10:40:09
-
學(xué)做食尚香潮州鹵水培訓(xùn)怎么樣？
盡管潮州鹵水被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可，但是黃武營坦言，其普遍存在傳統(tǒng)作坊小、產(chǎn)量少、制作工藝不統(tǒng)一、產(chǎn)品生產(chǎn)…了解更多
18-11-06 10:33:42
-
潮州鹵水培訓(xùn)那里好，哪里的潮州鹵水培訓(xùn)好？
鹵制品之所以能風(fēng)靡全國各地，倍受消費(fèi)者的青睞，這與它本身所具有的特色是分不開的。第一，風(fēng)味獨特。在調(diào)味…了解更多
18-11-06 10:21:07
-
潮州鹵水培訓(xùn)那家好，哪家的潮州鹵水培訓(xùn)好？
潮州鹵水的原料 豬油 豬油是潮州鹵水的重要原料它能在加熱過程產(chǎn)生脂化作用增加湯鹵的香味，還能熔于鹵汁中，配…了解更多
18-11-06 10:14:41
-
-
-
去哪培訓(xùn)潮州鹵水好呢？
潮州鹵水，是近年來最受歡迎的一類美食，鮮美可口，種類繁多，真可謂是讓人流連忘返，那么對于創(chuàng)業(yè)者來說，去…了解更多
17-10-23 10:52:54
-
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
