鹽焗雞怎么做好吃,好吃的做法秘訣
鹽焗雞怎么做呢?想要了解鹽焗雞的正宗做法，鹽焗雞怎么做更好吃?如果你想要學習制作鹽焗雞,那么下面分享的鹽焗雞做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的鹽焗雞做法技術(shù)配方來學習制作鹽焗雞,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的鹽焗雞啦。下面就讓我們來看詳細的鹽焗雞做法吧。
用料
雞一只750克
鹽焗雞粉30克
植物油2湯匙
姜幾片
蔥幾條
電飯鍋鹽焗雞(簡易版)的做法
鹽焗雞粉
將雞洗干凈，瀝干水分，把鹽焗雞粉均勻地抹在雞表面和雞肚內(nèi)腹，腌15-30分鐘
將電飯鍋內(nèi)倒入適量植物油，姜片，蔥，墊底
放上雞，蓋上蓋，做飯功能鍵，按下按鈕，當電飯鍋自動熄火后，把雞翻轉(zhuǎn)，再按一次做飯功能鍵即可
皮爽肉滑的鹽焗雞
裝盤
小貼士
1.買不到鹽焗雞粉，也可以用鹽，少量雞精。
2.比較好用三黃雞做鹽焗雞，雞皮顏色好。
3.雞洗凈后要滴干抹干水分，煮時才不會出水分多，不夠干雞肉。
4.雞全身抹上一點點油色拉油，防雞皮粘住電飯鍋。
5.關(guān)于電飯鍋功能鍵，超快煮和精華煮都可以，(只是雞大小和電飯鍋功率問題)?可以按做飯功能鍵多一次～，煮到熟自行掌握好?
相關(guān)資訊
-
南京棲霞區(qū)培訓鹽焗雞在哪里培訓
南京棲霞區(qū)培訓鹽焗雞在哪里培訓 南京棲霞區(qū)是江蘇南京中北部經(jīng)濟繁榮發(fā)展的一個中心主城區(qū)，是南京重要的科研…了解更多
22-09-28 17:39:53
-
-
蘇州虎丘區(qū)哪家鹽焗雞培訓正規(guī)
蘇州虎丘區(qū)哪家鹽焗雞培訓正規(guī)? 虎丘是江蘇蘇州市下轄的著名的一個風景旅游名區(qū)，境內(nèi)有著名的虎丘山風景名勝區(qū)…了解更多
22-06-13 14:52:30
-
-
南京學鹽焗雞的培訓費用
南京學鹽焗雞的培訓費用? 南京鹽焗雞是江蘇省南京市地區(qū)的傳統(tǒng)美食，在江蘇南京地區(qū)廣泛流傳。現(xiàn)已成為享譽中國…了解更多
21-09-27 17:35:49
-
-
現(xiàn)在學鹽焗雞要多少錢，學鹽焗雞一個月多少錢
現(xiàn)在學鹽焗雞要多少錢，學鹽焗雞一個月多少錢? 鹽焗雞是廣東省客家地區(qū)的傳統(tǒng)美食，屬于客家菜，也是廣東本地客…了解更多
21-02-24 13:42:35
-
-
哪里有鹽焗雞培訓，做鹽焗雞在哪里可以學
哪里有鹽焗雞培訓，做鹽焗雞在哪里可以學？ 南京食尚香秉持集團公司31年教學成果，在課程設(shè)置基本建設(shè)、新產(chǎn)品…了解更多
20-06-20 13:59:39
-
食尚香鹽焗雞培訓價格與開店利潤好不好？
鹽焗雞起源故事 鹽焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，是廣東久負盛名的一道漢族傳統(tǒng)佳肴。 據(jù)傳，有…了解更多
18-11-07 13:59:42
-
學做食尚香鹽焗雞培訓如何？
鹽焗雞之鄉(xiāng) 2014年8月8日，中國食品工業(yè)協(xié)會授予廣東省梅州市梅縣區(qū)城東鎮(zhèn)和廣東省饒平縣錢東鎮(zhèn)中國鹽焗雞之鄉(xiāng)稱…了解更多
18-11-07 13:54:37
-
鹽焗雞培訓哪里好，那里的鹽焗雞培訓好？
鹽焗雞的各種做法 鹽焗法 即把用配好調(diào)味料淹制好的光雞用紙包好，放入炒制好的砂鍋鹽堆里焗制1小時左右而成，…了解更多
18-11-07 13:47:59
-
鹽焗雞培訓那家好，哪家的鹽焗雞培訓好？
鹽焗雞的歷史淵源 鹽焗雞是中國各大菜系最具特色的烹調(diào)技藝，它的形成與客家人的遷徙生活密切相關(guān)。在南遷過程…了解更多
18-11-07 13:39:51
-
-
-
-
-
-
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
