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南京早點創(chuàng)業(yè)

山東煎餅培訓(xùn)，正宗的山東煎餅學(xué)習(xí)

　　山東煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化.煎餅含豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，粗纖維，碳水化合物，胡蘿卜素，鈣，磷，鐵，鉀及人體所需的各種氨基酸，維生素，做煎餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，能夠清除體內(nèi)垃圾，具備排毒養(yǎng)顏的功效，還能促進(jìn)血液循環(huán)降血脂，健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化，對吃膩了大魚大肉的現(xiàn)代人來說，就是一種健康食品。

山東煎餅

　　山東煎餅的做法,山東煎餅培訓(xùn)學(xué)校哪里好?

　　食材：

　　全麥粉50克、面粉50克、 玉米面50克、水230克。

　　配料：蔥50克、韭菜100克、 雞蛋3只、 火腿腸2根。麻葉，生菜，榨菜。

　　調(diào)料：鹽少許、甜面醬少許、油少許。

　　做法：

　　1、所有材料準(zhǔn)備好，上面撒點鹽。 [1]

　　2、準(zhǔn)備蔥切末，韭菜切末， 火腿腸切末。

　　3、面用水?dāng)嚢璩珊隣睢?[3]

　　4、鍋中刷一點油，攤成 薄餅。

　　5、上面倒入 雞蛋一個，攤平。

　　6、撒韭菜末，蔥末，和火腿末，上面放脆餅。

　　7、四周刷上甜面醬。

　　8、乘熱裹好即可。

　　食尚香南京小吃培訓(xùn)小貼士

　　1、餅要攤得薄一點，這樣才好吃。

　　2、光用平時的 鍋鏟是不行的，要用那種有一點象三角形的木鏟子，手拿的，大概10厘米的樣子。

　　3、甜面醬是關(guān)鍵，淀粉。不能少。

　　4、如果喜歡辣的可以加點辣椒醬。大料，淀粉。

　　學(xué)做山東煎餅，哪里有山東煎餅培訓(xùn)學(xué)校?

　　想要學(xué)習(xí)正宗的美味的山東煎餅的做法的話，歡迎來到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校。食尚香是一家全國連鎖的餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。來到食尚香，想學(xué)做美味的山東煎餅，食尚香頂級的廚藝師傅會手把手的教你，從山東煎餅的原材料挑選開始，直到讓你能夠獨立做出好吃受歡迎的山東煎餅。無需任何基礎(chǔ)，包教包會，保證你可以學(xué)到正宗的技術(shù)。

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