★★豆的做法，學(xué)做★★豆

　　★★豆是南京夫子廟的特色小吃之一。咸香爽口，營養(yǎng)豐富?！铩锒故悄暇┓蜃訌R的特色小吃之一?！铩锒箤?shí)際上就是五香豆，和五香蛋一樣，五香豆入口噴香，咸甜軟嫩，細(xì)細(xì)品嘗，趣味橫生，由于烹制入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁，讓人吃起來就停不住嘴嘍。

　　★★豆的做法步驟

　　調(diào)料：鹽、味精、五香粉、紅曲米、料酒、醬油

　　1、將黃豆提前泡發(fā)好，倒入鍋中，加適量清水，放兩個(gè)八角，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí);

　　2、開蓋后加入少許紅曲米、醬油、料酒、鹽、五香粉，放入紅棗、筍丁，大火收汁即可。

　　以上就是★★豆的做法步驟全解了，學(xué)會(huì)了嗎?

　　學(xué)習(xí)★★豆的做法去哪里

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎你。想學(xué)做美味的★★豆，食尚香大廚會(huì)手把手的教你，從★★豆的原材料挑選開始，直到讓你能夠獨(dú)立做出 好吃受歡迎的★★豆。無需任何基礎(chǔ)，保證你可以學(xué)到正宗的技術(shù)。