▎

無為板鴨培訓

時間：2022-09-17 來源：南京小吃培訓點擊：

無為板鴨培訓

項目名稱：	無為板鴨培訓	學習時間：	短期班
項目品牌：	食尚香	學習方式：	現(xiàn)場實踐，學員親自動手操作
學習內(nèi)容：	無為板鴨培訓全套技術	原料設備：	不受任何限制
學習品種：	見具體介紹	售后服務：	永久售后服務

　　想學做無為板鴨小吃嗎?

　　成品的無為板鴨金黃油亮，皮脂厚潤，肉質(zhì)鮮嫩，醇香味美，兼具北京烤鴨的芳香和南京鹽水鴨的鮮嫩。傳統(tǒng)板鴨是用硝制的，皮肉層顯淺隱的血絲，骨剖面呈玖瑰色，形、味、色、香都極具美感，看著就讓人垂涎欲滴。

　　無為板鴨怎么做?無為板鴨做法配方?

　　無為板鴨吃法考究，宜冷不宜熱，否則味道就差了九成。鹵水有時可缺，但醋、麻油、蒜瓣不可缺。外地人常抱怨味道不對，殊不知吃法有誤。無為板鴨分連頭、去頭和前胯、后坐，及心肝腸爪翅的肫爪或單純的膀爪出售。鴨塊刀口寬不及八公分，碼于盤口成球面狀。剁塊、碼盤、加鹵、澆醋、滴油、放蒜整個過程仿佛給人一種音樂節(jié)奏和藝韻的感受。在當?shù)?，吃板鴨甚至有專門名詞，叫“斬板鴨”，“斬”字用方言說，很變調(diào)，卻極有味，仿佛帶著板鴨香。懂吃的無為人青睞肫爪，三兩客人上門，尋一處酒樓，斬一副肫爪，一瓶老酒，細嚼小酌，好不快活。

　　鴨子制作種類

　　無為板鴨、北京烤鴨、果木烤鴨等等。

　　無為板鴨培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。無為板鴨就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家無為板鴨店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香無為板鴨培訓內(nèi)容

　　核心技術傳授：板鴨藥材技術配方資料、板鴨鹵水技術配方資料，涼拌技術配方資料、板鴨調(diào)料包技術配方資料、食材腌制技術配方資料、等傳授核心全套技術配方

　　無為板鴨學習方式

　　按照無為板鴨標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　無為板鴨起源故事

　　無為板鴨以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調(diào)料，先熏后鹵，制作而成。

　　清朝時期，由新疆等地遷來無為縣定居的五十余戶回民首創(chuàng)，以鼓樓口林鴻興經(jīng)營的板鴨比較有名。

　　營養(yǎng)價值

　　1、肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。

　　2、所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。

　　3、鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

報名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

無為板鴨利潤分析

　　開一家無為板鴨店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于無為板鴨的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的無為板鴨店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的無為板鴨店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開無為板鴨店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家無為板鴨店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

無為板鴨培訓哪家好

　　在剛開始接觸無為板鴨培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家無為板鴨培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

　　1,無為板鴨培訓機構的規(guī)模

　　2,無為板鴨培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

　　3,無為板鴨培訓的老師是否專業(yè),負責

　　4,無為板鴨培訓機構資質(zhì)

　　5,學員的評價,無為板鴨培訓機構的口碑

　　6,無為板鴨培訓機構的售后

食尚香無為板鴨培訓優(yōu)勢

　　1,無為板鴨培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,無為板鴨培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

無為板鴨培訓時間

　　無為板鴨培訓時間一般根據(jù)無為板鴨培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么無為板鴨培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個無為板鴨培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在無為板鴨培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好無為板鴨技術.

無為板鴨培訓價格

　　來食尚香學習正宗的無為板鴨技術,無為板鴨培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的無為板鴨培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!