哪里有學北京烤鴨技術，北京烤鴨在哪學

時間：2020-10-28 來源：濟南小吃培訓點擊：

哪里有學北京烤鴨技術，北京烤鴨在哪學?北京烤鴨是有著全世界知名度的北京知名菜品，始于中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在那時是皇宮產(chǎn)品。用料為高品質肉制品鴨北京鴨，果木炭火烤制，顏色紅潤，肉質地肥實而不膩口，外脆里嫩。北京烤鴨分成兩大流派，而北京最知名的烤鴨店也就是兩派的代表。它以顏色紅艷，肉質地鮮嫩，口味醇正，肥實而不膩口的特色文化，被譽為“天下美味”。

南京食尚香北京烤鴨培訓內容

1.北京烤鴨技術概述

2.正宗北京烤鴨香料的全部配方與配制

3.正宗北京烤鴨的各個細節(jié)及全部制作過程

4.正宗北京烤鴨的全部制作

5.北京烤鴨的制作手法及掌握技巧，正宗北京烤鴨剁肉夾北京烤鴨過程

6.原料存放、保鮮技術，原料的進貨渠道指導

南京食尚香北京烤鴨培訓時間

隨到隨學，不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定

南京食尚香北京烤鴨培訓方法

實操為主，理論為輔;先學后做，先易后難。一對一、手把手、全程親手操作，守護式指導

南京食尚香北京烤鴨培訓價格

學費包含(培訓期間包住宿)、學習材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用

南京食尚香北京烤鴨培訓優(yōu)勢

1.秘制北京烤鴨底料烹制，麻辣鮮香回味無窮

2.三十多種做法，持續(xù)不斷的新品研發(fā)服務

3.標準化操作流程，具有強勁市場競爭力

4.核心配方交給學員，讓你后顧無憂

5.小本投入、賺錢率達到500%多

6.總部提供帶有統(tǒng)一的形象識別的物料，囊括開店所需的必要設備，用具用品，讓您無憂創(chuàng)業(yè)

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