▎

手撕鴨培訓(xùn)

時間：2022-09-17 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

手撕鴨培訓(xùn)

項(xiàng)目名稱：	手撕鴨培訓(xùn)	學(xué)習(xí)時間：	短期班
項(xiàng)目品牌：	食尚香	學(xué)習(xí)方式：	現(xiàn)場實(shí)踐，學(xué)員親自動手操作
學(xué)習(xí)內(nèi)容：	手撕鴨培訓(xùn)全套技術(shù)	原料設(shè)備：	不受任何限制
學(xué)習(xí)品種：	見具體介紹	售后服務(wù)：	永久售后服務(wù)

　　想學(xué)做手撕鴨小吃嗎?

　　平定手撕鴨——就是人們習(xí)慣這個名字，它也不只是字面意思那么簡單了，因?yàn)樗呀?jīng)成為一種飲食文化了。原汁原味手撕鴨，顧名思義，就是把鴨肉用手撕成絲狀來醮上配置好的調(diào)料食用,這樣吃的好處是不用吐骨頭,鴨肉的味道鮮美。

　　手撕鴨怎么做?手撕鴨做法配方?

　　手撕鴨從歷史的演變變成了一樣非常廉價和容易做到的食物，在所有的市場或超市，手撕鴨經(jīng)常是招徠的促銷品。因?yàn)槌允炙壶?，可以忽略對廚藝的要求，以簡單的做法為主。手撕鴨過程做法簡單，首先取雞半只或整只(已可食用的鴨)，切除頭部和尾部部份，用手將肉撕下，去皮、去骨后撕成條狀放入銀盆;其次加入調(diào)味料：各樣調(diào)入適量的食用油、雞粉、芝麻，然后將調(diào)好的鴨肉絲攪拌數(shù)分鐘，即可食用。

　　手撕鴨培訓(xùn)種類

　　脆皮手撕鴨、香辣手撕鴨等等。

　　手撕鴨培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。手撕鴨就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家手撕鴨店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香南京手撕鴨培訓(xùn)內(nèi)容

　　鴨子的加工，制作程序，中草香料腌制，飄香粉制作，撒料配置，鴨子上色，烤制的火候，掌握，鐵板炒制，炒制配料等全套技術(shù)學(xué)習(xí)。

　　手撕鴨學(xué)習(xí)方式

　　按照手撕鴨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　手撕鴨起源故事

　　手撕鴨采用三十多種名貴中藥并容納四川風(fēng)味精心制成，色澤金黃，皮帶芝麻，骨脆肉嫩，是四川地區(qū)比較出名的一種小吃。

　　據(jù)傳寧欽宗在位時，因其體弱多病，御醫(yī)絞盡腦汁恢復(fù)皇帝健康，比較后綜合中藥和膳食搭配研究出一套秘方，運(yùn)用丁香，白扣，香果，草果，山奈等二十多種名貴中藥熬制櫻桃谷鴨，欽宗食后身體很快恢復(fù)，國家也開始振興，欽宗答曰，賜名“宮廷御鴨”，也就是手撕鴨的前身。

　　營養(yǎng)價值

　　1、有滋補(bǔ)的功效

　　2、香味濃郁，香而不膩，脆嫩爽口

報名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費(fèi)200元
6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報名學(xué)員，將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

手撕鴨利潤分析

　　開一家手撕鴨店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因?yàn)闆]有開過店,很多人對于手撕鴨的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的手撕鴨店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的手撕鴨店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計(jì)算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開手撕鴨店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當(dāng)然每家手撕鴨店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

手撕鴨培訓(xùn)哪家好

　　在剛開始接觸手撕鴨培訓(xùn)的時候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習(xí).判斷一家手撕鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點(diǎn):

　　1,手撕鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

　　2,手撕鴨培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

　　3,手撕鴨培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負(fù)責(zé)

　　4,手撕鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)

　　5,學(xué)員的評價,手撕鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑

　　6,手撕鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的售后

食尚香手撕鴨培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,手撕鴨培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

　　3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,手撕鴨培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

手撕鴨培訓(xùn)時間

　　手撕鴨培訓(xùn)時間一般根據(jù)手撕鴨培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么手撕鴨培訓(xùn)的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個手撕鴨培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在手撕鴨培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好手撕鴨技術(shù).

手撕鴨培訓(xùn)價格

　　來食尚香學(xué)習(xí)正宗的手撕鴨技術(shù),手撕鴨培訓(xùn)的價格都會提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會出現(xiàn)胡亂收費(fèi)的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的手撕鴨培訓(xùn)收費(fèi)的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價格哦!

手撕鴨開店資金

　　手撕鴨開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響手撕鴨開店的資金投入,要計(jì)算這個手撕鴨開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

　　第一種是資金較小,則考慮做手撕鴨攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做手撕鴨攤這種形式的話,一半手撕鴨開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做手撕鴨店的.直接開手撕鴨店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開手撕鴨店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.