油條的制作，學(xué)做油條哪里好?

時(shí)間：2017-08-15 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

油條是我們常見的早餐中的一種。不過油條除了可以作為早餐，還可以成為火鍋配料，手抓餅的配料，餛飩的配料等等。油條的實(shí)用性還是很大的。那么，這么受歡迎的油條，到底是怎么做的呢?聽起來好像很簡(jiǎn)單，但是其中還是有很多奧妙的，一起看看吧~

　　油條的制作

　　準(zhǔn)備食材：面筋，雞蛋，小蘇打，色拉油，泡打粉

　　做法步驟：

　　1、將所有材料放入攪拌缸攪拌，直到可以拉出又薄又光滑的大片為止

　　2、將面團(tuán)取出來放置在案板上，將面團(tuán)折疊按壓，一直重復(fù)，比較好用拳頭，拳頭力氣比較大一點(diǎn)

　　3.將面團(tuán)包上保鮮膜，放在模具里，然后放進(jìn)冰箱冷藏2小時(shí)

　　4.2小時(shí)以后取出冷藏的面團(tuán)，用手整理成1cm左右厚度的片，再分割成2條長(zhǎng)片

　　5.用刀將面片分割成2cm左右寬度的面粉條

　　6.每2條一組，用筷子在中間壓一下

　　7.稍微伸長(zhǎng)一點(diǎn)，再擰一下

　　8.鍋里放油，等到油溫升至160度左右以后，將面粉條下鍋炸，并不斷的用筷子翻動(dòng)

　　9.至金黃色時(shí)撈起控油即可

　　以上就是油條制作的具體步驟和方法啦，學(xué)會(huì)了嗎?

　　學(xué)做油條哪里好?歡迎到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校去學(xué)習(xí)。食尚香是一家專業(yè)致力于小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)，為廣大想從事小吃創(chuàng)業(yè)但是卻不會(huì)制作小吃朋友們以技術(shù)支持和培訓(xùn)，只要有堅(jiān)定的信心，想從事這個(gè)行業(yè)，

　　通過小吃制作師傅的認(rèn)真教學(xué)，就一定能夠掌握，我們承諾，包教包會(huì)。如果你有想法，歡迎來電咨詢!

相關(guān)資訊

南京學(xué)油條培訓(xùn)要多少錢

南京學(xué)油條培訓(xùn)要多少錢? 南京油條是江蘇南京地區(qū)古老的傳統(tǒng)風(fēng)味早餐小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天都會(huì)吃的…了解更多

22-02-21 10:08:08
★★油條培訓(xùn)套教程

★★油條培訓(xùn)套教程? 油條做為中國傳統(tǒng)式的中式特色美食小吃，由高溫煎炸而成，口味酥脆，在中國全國各地，油條…了解更多

22-09-06 16:45:59
油條培訓(xùn)班排名，知名油條培訓(xùn)班

油條培訓(xùn)班排名，知名油條培訓(xùn)班? 油條是一種古老的漢族面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁。油條采用…了解更多

21-03-19 15:06:23
哪里可以學(xué)油條，哪里學(xué)制作油條

哪里可以學(xué)油條，哪里學(xué)制作油條? 油條是一種古老的漢族面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)…了解更多

21-01-05 10:49:31
想學(xué)做油條去哪里學(xué)啊

想學(xué)做油條去哪里學(xué)啊? 油條是一個(gè)歷史悠久的漢人主食，長(zhǎng)條形空心的油炸食物，口味酥脆有韌性，中華傳統(tǒng)的盡早…了解更多

20-12-16 11:06:16
學(xué)油條去哪學(xué)，油條學(xué)的會(huì)嗎

學(xué)油條去哪學(xué)，油條學(xué)的會(huì)嗎? 油條是1種歷史悠久的漢族面點(diǎn)，長(zhǎng)條形中空的油炸食物，口感松脆有延展性，中國傳…了解更多

20-11-06 11:23:31
哪里有教做無礬大油條的，學(xué)做無礬大油條哪里

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活腳步的加快，無礬大油條因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，越來越受人們的喜愛。下班…了解更多

20-04-15 10:27:39
油條小吃利潤(rùn)怎么樣？

這篇文章主要介紹油條小吃的利潤(rùn)如何？賺不賺錢呢？…了解更多

18-09-07 17:11:34
南京油條小吃做法

簡(jiǎn)介: 閩南福建等地的方言直譯. 又稱油炸果.在日常生活中,特別是在早餐中,提起油條這種食品,可以說是家喻戶曉. 油…了解更多

18-09-07 17:10:33
南京油條小吃培訓(xùn)哪家好

油條,是一種古老的漢族面食,長(zhǎng)條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一.很多人誤以為,宋朝時(shí),秦檜…了解更多

18-09-06 15:51:24
油條培訓(xùn)，學(xué)做油條

香酥大油條技術(shù)培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)。油條是中國人最喜愛的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食，大江南北，全國各地，都能隨處…了解更多

17-08-01 14:36:16
油條學(xué)習(xí)班，新手入門，學(xué)做油條到食尚香

油條是一種長(zhǎng)條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國傳統(tǒng)早點(diǎn)之一，人們經(jīng)常配著豆?jié){一塊吃，很多人都想…了解更多

17-08-15 08:53:37
早餐店油條的制作方法，開早餐店必學(xué)

油條口感松脆有韌勁，是中國傳統(tǒng)早點(diǎn)之一。現(xiàn)在很多朋友早晨匆匆上班都喜歡吃油條，而油條作為早餐主食憑借獨(dú)…了解更多

17-08-15 11:24:07
自制油條，油條怎么做？教你做松軟的油條

油條大家都不陌生。油條怎么做?網(wǎng)上炸油條的方子也很多。泡打粉版酵母版各種各樣。食尚香油條的做法非常好。油…了解更多

17-08-15 09:51:06
炸油條的做法和配方，油條怎么做好吃？

油條的做法和配方，好吃又簡(jiǎn)單的油條的做法，油條，又叫油饃、油果子、油炸果、油炸檜。油條是一種長(zhǎng)條形中空…了解更多

17-08-15 08:54:01
怎樣炸油條好吃，南京早餐培訓(xùn)學(xué)校

油條，早餐中的重磅人物。雖然說油炸食物不夠健康，如果長(zhǎng)時(shí)間不吃還真是想的流口水，所以偶吃一次是沒有問題…了解更多

17-08-15 10:48:05
南京油條的制作方法和配方大全，學(xué)做南京油條

油條，是中國傳統(tǒng)的早餐小吃，相信很多人都喜歡吃油條，雖然現(xiàn)在都提倡少食油炸食品，經(jīng)常吃對(duì)人體有害，可還…了解更多

17-08-15 10:55:21